Cova Pasticceria & Confetteria

換取的栗子蛋糕偏甜，海綿蛋糕份量較少，且缺乏海綿感。員工態度欠佳，且沒有提供餐具。

Keto tiramisu口感出色，忌廉幼滑，朱古力味濃厚且輕甜，適合不愛甜膩的人。

購買的開心果士多啤梨蛋糕質素差，士多啤梨已變黑且口感乾硬，完全沒有果汁。

Cova的芒果蛋糕、芒果tart及提拉米蘇tart都很好吃，其中提拉米蘇tart稍嫌膩。

店面不大但具貴氣感，包裝細節窩心。Sacher蛋糕朱古力味濃，忌廉滑，整體表現不錯。

Cova元朗分店雖無堂食，但朱古力蛋糕用料優質，味道濃郁、口感細滑且濕潤，性價比高。唯訂購蛋糕限制在一個月內。

購買了芒果忌廉及Sacher Suce蛋糕配咖啡，期間限定的芒果馬斯卡彭芝士蛋糕味道清新不膩。

COVA招牌芒果忌廉蛋糕（Mango Cream Dome），由三層海綿蛋糕、忌廉及芒果茸組成，口感濕潤鬆軟，忌廉奶香細滑，芒果清新，不會過甜或膩。

COVA的cream dome蛋糕非常出色，忌廉細滑。除了紅桑子味，還有士多啤梨及芒果味。一個$2xx非常超值，推薦嘗試。

購買了藍莓芝士蛋糕作為家人生日慶祝用途。

COVA的糕點包裝精美高貴。藍莓芝士蛋糕（mini size）口感香滑，有藍莓及淡淡芝士味，微甜不膩。蠟燭設計為長條形，不易滴蠟。

外賣藍莓芝士蛋糕（blueberries cheesecake）特別好食。

藍莓慕斯蛋糕（$45）藍莓味夠濃，搭配鬆軟的朱古力蛋糕，兩者配合良好。但認為價錢較貴，層次感不如其他品牌。

在YOHO MALL的COVA嘗試Gelato，共有6款口味，包括開心果、紅莓、朱古力及牛奶。點了2款口味Gelato，售價$58。