Divine 119

太子西餐廳。周打海鮮湯與南瓜湯足料有味。煙三文魚天使麵份量足且調味適中，煎西冷牛扒鮮嫩。大雪茄小食形式獨特。

中法fusion菜，每道菜式非常精緻，沒有令人失望。黑鱈魚入口嫩滑。性價比高，唯座位較迫。

米芝蓮主廚中法餐晚市套餐包含小食、湯或開胃菜、意粉或前菜、主食及甜品。三文魚他打餅配松露油、春卷酥脆、鵪鶉蛋有花雕酒香；潮汕生醃紅蝦沙律醃味偏淡；意大利香草飯釀魷魚彈牙且味道平衡。

Divine 119主打法式fusion菜式。牛尾意大利雜菜湯湯底夠味，牛尾腍滑；大雪茄（鴨肉鵝肝卷）外脆內嫩；黑松露墨魚釀雞翼肉質juicy；游水蝦蒜泥多士蝦夠彈性，多士香脆；煙燻美國IBP法式穀飼豬鞍肉質嫩滑。

米芝蓮主廚主理的西餐廳。前菜櫻花蝦三文魚他他搭配煙燻花雕鵪鶉蛋及法國芝士番茄，味道新奇；意大利香草飯釀魷魚有咬口且鮮甜；主食脆鱗甘鯛鱗片酥脆，醬汁鮮美，份量適中。

太子中法fusion餐廳，價錢親民。煙燻花雕鵪鶉蛋香氣十足；櫻花蝦三文魚他他鮮甜；法國芝士蕃茄酸香平衡；慢煮炸子雞卷嫩滑多汁；大雪茄鴨肉鵝肝濃郁；黑松露野菌湯香濃；卡邦尼雲吞有流心蛋；巴斯克芝士蛋糕甜而不膩。

午餐約$92-95，包餐湯、前菜及主菜。法式洋蔥湯正宗，香草牛尾雜菜湯配料豐富，松露野菌雞柳意大利飯松露味濃，脆米海鮮燉蛋口感豐富，香草油封鴨腿皮脆肉嫩。全日早餐有德國腸、炒野菌、黑松露炒蛋等。

中法fusion菜。黑松露三文魚他他清新；潮州紫菜手打墨魚丸彈牙；游水蝦蒜泥多士香脆；煙燻美國IBP法式穀飼豬鞍肉質細嫩；慢煮當紅炸子雞卷皮脆肉嫩；糖蔥餅配芝麻雪糕口感豐富。

招牌卡邦尼雲吞有流心蛋黃與煙肉。西班牙辣肉腸紅蝦天使麵麵質Q彈且入味。三文魚他他新鮮。

太子隱世餐廳，環境舒適，有駐場表演。食物賣相精緻，前菜及小食有驚喜。提供中法Fusion菜式，5道菜晚餐套餐性價比高。

太子隱世餐廳，環境舒適並有駐場表演。由米芝蓮主廚主理中法fusion菜，食物賣相精緻，前菜及小食有驚喜，5道菜Dinner Set性價比高。

深水埗餐廳，主廚有米芝蓮經驗但價錢平實。前菜拼盤有黑松露味三文魚、芝士蕃茄及花雕鶉蛋；大雪茄外皮酥脆內餡鴨肉多汁；主菜蘭皇蛋卡邦尼雲吞醬汁濃郁。

嘗試了多款創意料理：煙燻花雕鵪鶉蛋有酒香；櫻花蝦三文魚他他層次豐富；蘭王蛋卡邦尼雲吞皮薄餡足且有流心蛋黃；慢煮三文魚肉質嫩滑；青口海鮮白汁意大利粉青口鮮甜。

Divine 119提供中法混血菜。創意「大雪茄」其實是鴨肉鵝肝春卷，炸皮酥脆且不油膩；「工人薯條」配黑松露醬，松露香濃。

中法混血菜式，大雪茄春卷內餡有鴨肉與鵝肝，黑蒜醬濃郁且皮脆。頭盤包括花雕酒香慢煮鵪鶉蛋、三文魚他他及芝士番茄仔。

$335晚餐set包含四道菜及巴斯克蛋糕。頭盤有卡邦尼雲吞、三文魚子蒸蛋；主菜為燒白味噌黑鱈魚，油脂豐富；另有大雪茄脆卷及半熟紅蝦意大利飯。

太子Divine 119中法Fusion餐廳。晚餐set五道菜人均約150蚊。花雕鵪鶉蛋鴨肉春卷、蘭王蛋卡邦尼雲吞及鮑魚紅蝦天使面均具創意且味道佳。

中法Fusion菜性價比高，人均約$9X可食三道菜。黑松露野菌湯有蘑菇口感；法式洋蔥湯味道濃郁；蒜蓉包外脆內軟；黑松露野菌雞柳意大利飯米粒有咬口；香草醬大蜆天使麵口感彈牙且大蜆新鮮。

太子的一間中法融合料理餐廳，裝潢有趣。咖啡煙燻西班牙豬鞍配芥辣蘋果紅棗泥，味道有層次；半熱紅蝦意大利飯蝦膏香濃，蝦肉鮮甜彈牙。

創意中法fusion菜。黑松露醬及黑蒜醬薯條脆卜卜。咖啡煙燻西班牙豬鞍肉質嫩滑，口感豐富。燒白味噌日本黑鱈魚外脆內嫩，魚油香滿滿。