日式木系黑熊cafe
Black Bear食物好味且CP值高。推薦青醬煙三文魚長通粉及草莓忌廉窩夫。
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Black Bear食物好味且CP值高。推薦青醬煙三文魚長通粉及草莓忌廉窩夫。
蝦肉意粉味道欠佳。蝦肉因使用小蘇打而過於硬實且帶有苦味;意粉與番茄汁味道平庸且淡薄。
咖啡味道很淡,沒有咖啡味;雪糕較好食。環境有沙發位,服務為自助形式。衛生方面,在枱底發現大滴蟑螂。
週五午餐前往用餐,店員全程無表情且無溝通,服務體驗極差,且餐廳仍收取服務費。
Black Bear裝修具日式cafe風格。照燒牛肉丼牛味香濃;鰻魚飯大條且香;飲品好飲;柚子蜜乳酪雪糕牛角包窩夫值得推介。
香草醬煙三文魚長通粉味道清新,口感有咬口。茄汁大蝦扁意粉配特製茄汁,大蝦爽脆甜口,性價比高。
性價比低。大蝦茄汁意粉醬汁平淡,蝦不夠新鮮;牛肉烏冬份量少且醬汁過甜,牛肉口感不突出。
日式與西式融合。茄汁大蝦扁意粉大蝦肉質緊實彈牙,番茄醬酸甜。照燒汁煮牛肉丼定食牛肉入味,口感啱啱好。
Black Bear是日式設計咖啡廳。柚子蜜乳酪雪糕牛角包窩夫外脆內軟,配香滑乳酪雪糕及果香柚子蜜;脆香雞翼份量多且肉質嫩滑;招牌黑熊特飲味道濃郁;香草醬燒三文魚長通粉及照燒汁煮牛肉高湯稻庭烏冬份量多,麵條口感適中,醬汁出色。
使用QR code點餐系統時誤點了兩份相同的菜品,但店員表示不能取消,並要求加收1元外賣盒費。
環境以熊與木系為主題,上菜快。薯條香脆,甜品較出色,開心果卷蛋軟熟帶開心果香及mochi cream;牛肉飯若多點汁更好;黑熊芭菲及黑熊啡不甜膩;Dirty偏堅果味。
Black Bear的照燒牛肉高湯稻庭烏冬($85)口感嫩滑;茄汁大蝦扁意粉($115)軟硬適中;荔枝士多啤梨梳打味道甜美;柚子蜜香桃乳酪芭菲與士多啤梨乳酪芭菲味道出眾。
Black Bear裝修典雅。煙三文魚牛油果沙律食材新鮮且份量足;鰻魚飯份量多,鰻魚味濃郁,珍珠米飯粒粒分明。
太古城Black Bear的鰻魚飯定食鰻魚肥美厚肉;照燒汁煮牛肉高湯稻庭烏冬口感Q彈,牛肉肥瘦適中;荔枝士多啤梨梳打甜度適中;伯爵茶拿鐵茶味香濃。
煙三文魚牛油果沙律份量大,有新鮮生菜、車厘茄和牛油果;茄汁大蝦扁意粉用新鮮番茄製成,配新鮮虎蝦;脆香雞翼外層酥脆,附沙律汁和香辣醬。
煙三文魚牛油果沙律蔬菜爽脆、牛油果綿滑。香草醬煙三文魚長通粉醬汁滋味濃郁。士多啤梨牛角包窩夫酥脆。開心果麻糬卷蛋鬆軟且有麻糬口感。
Black Bear位於太古城,環境舒適自在。餐牌選擇多,特別是甜品及飲品。茄汁大蝦扁意粉麵條彈牙,大蝦鮮甜;水牛芝士巴馬火腿牛角包窩夫食材合拍;黑熊餡蜜材料豐富並附有咖啡雪糕。
採用QR code下單。日式鰻魚飯配前菜及味噌湯,鰻魚厚身,配珍珠米;本菇煙肉意粉以茄醬為主,材料豐富,意粉彈牙。
港島木系簡約日風咖啡館。蘋果玫瑰煎茶清新無糖;熱情果檸檬梳打酸甜開胃;鰻魚飯定食鰻魚肥厚醬汁濃;茄汁大蝦扁意粉口感彈牙;芝士黑松露粗薯條炸得不錯。
香草醬煙三文魚長通粉有嚼勁且醬汁濃稠;茄汁虎蝦扁意粉虎蝦新鮮、肉質爽口;柚子蜜乳酪雪糕牛角包窩夫香脆;士多啤梨乳酪芭菲層次豐富;黑熊特飲咖啡香且軟滑;荔枝士多啤梨梳打清爽。



Early Bird Coffee

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SUM YI (Prime View Garden Centre)
