N.O.T. Specialty Coffee

位於市中心的咖啡店，咖啡和蛋糕都很好。平日早上人較多。Flat white $38，Lemon tea cake $28。

服務體驗極差。下午三時無人排隊時，向同事要求幫忙拍照，卻被多次以沒時間、沒空間為由拒絕。

這次體驗不佳，員工態度粗魯。帶着嬰兒和長者用餐時，沒有員工提供座位指引，嘗試自行搬動椅子時，有員工做出停止手勢。

Open area cafe環境舒服。香煎日本生蠔意大利飯配紫蘇松子醬，生蠔香，飯粒軟硬適中；白酒蜆意粉配辣椒蒜片很惹味；Mocha及Latte咖啡價錢抵飲，味道偏深度烘焙。

二次到訪。Flat White及牛油果蛋吐司美味，食材新鮮，裝飾漂亮。價錢比太古坊咖啡店便宜，服務態度良好且細心。

買包處態度差，對顧客不耐煩。部分包款不好吃，售價68元。咖啡處態度則很好。

職員態度欠佳，見客人坐著休息便黑面收碟。收費與用餐體驗不符。

環境舒適適合放空。Ice Americano咖啡豆帶點fruity，味道清爽；Lemon Tea Cake有淡淡檸檬茶味，甜度適中，配咖啡很夾。閒日亦有客，空間感大，不會覺得壓迫嘈雜。

店員服務態度欠佳，黑面指示客人買多啲。問拎紙巾時只俾3張，對5人份的消費來說份量不足。

平日非繁忙時段環境清幽。煙肉卡邦尼份量剛好，煙肉香脆。

服務態度惡劣。服務員攔阻已找好位的客人讓給他人，且在咖啡取餐過程中，因職員按錯機且未道歉，導致需自行前往取餐。

店員態度惡劣，在客人猶豫點餐時，以不禮貌的措辭要求兩人必須各點一杯飲品，服務態度令人無法接受，不會再回訪。

咖啡好飲，轉燕麥奶不額外加錢；洋蔥味Salmon Salmon Bagel夾著濃郁cream cheese與煙三文魚，口感與味道不錯。

Iced Espresso ($36)口感順滑，味道香醇濃郁；Caffè latte 色水好。環境舒適，性價比高，適合欣賞風景。

在希慎NOT點餐時，店員強硬拒絕朋友試飲飲料，語氣惡劣，並與同事指指點點催促點餐，態度令朋友不滿離開。

咖啡帶有堅果味。凍咖啡拿鐵沒有冰塊，杯身雖凍但飲品接近室溫。

景觀不如預期，只能看到對面的利舞台。Flat White香濃，但Muffin難食且太散。服務方面，女職員未主動告知取餐流程，溝通欠佳。

希慎Cafe。Oat milk latte水準OK，食物驚喜，grilled flat iron steak、蘑菇白汁及焗千層薯餅都很好吃。

冬陰公海鮮意粉彈牙且汁味酸辣開胃；乳豬擺盤精緻、肉質淋；Tiramisu有香濃Rum酒味但較有空氣感；咖啡味道香濃但份量較細。店內位置不多，建議預約或早點前往。

提供輕食選擇。Flat white及Peacon and honey bagel味道不錯，bagel上的果仁和蜜糖香甜可口。環境寧靜，景觀開揚，店員有禮貌。