鴛鴦奶茶 (匯貿中心)

儀家石門，瑞士雞翼入味且瑞士汁甜適中，出前一丁軟硬適中；凍奶茶少甜且茶奶比例好，味道濃郁。

石門匯貿中心的港式餐廳。熱香餅芝士豬柳蛋漢堡配薯條價錢實惠，味道有驚喜；凍朱古力咖啡品質不錯。但開心果雞蛋仔味道一般，開心果不夠味。

巨雞髀肉質鮮嫩多汁且外皮酥脆，搭配滑順煎蛋與金黃酥脆的薯條。黑蒜汁蘿蔔炆豬軟骨飯味道濃郁，豬軟骨軟嫩入味，蘿蔔亦吸收了黑蒜汁香氣，非常滿足。

下午茶餐肉芝士蛋菠蘿包熱辣辣，餐肉厚且菠蘿包外脆內軟。芝士雞蛋仔配朱古力雪糕味道一般，芝士味淡且雪糕球較細。下午茶選擇多且價錢不貴。

下午茶熱香餅豬柳蛋比連鎖餐廳好食，熱香餅較甜，蛋有脆邊且流心。粗薯條不錯，茄汁稍稀。齋啡好飲，唔酸唔苦，平衡感好。

熱香餅漢堡質地厚實，熱香餅芝士火腿蛋牛油果醬漢堡鹹甜有驚喜；熱香餅豬柳蛋漢堡蛋香且與豬柳夾好。餐廳為自助形式，出餐速度約10分鐘。

鴛鴦奶茶推出Mcgriddle豬柳蛋配薯條及飲品($39)，性價比高。鐵板黑椒西冷牛扒肉質嫩滑，匈牙利豚肉蛋包飯份量大且肉質腍身。

車仔麵醬汁濃郁。小食豬大腸軟糯有勁道、豬皮脆嫩、雞中翼鮮嫩多汁，配上四川辣醬很過癮。亦點了雙色薯條。

在石門食鐵板西冷，售價$65性價比高。西冷肉質鬆軟，上枱時鐵板仍熱辣，黑椒汁味道好。

早餐時段收銀態度惡劣，對詢問餐牌內容及點餐過程表現不耐煩。取餐時員工擺放餐具不夠細心，容易翻倒。食物OK且價錢合理，但員工工作態度欠佳。

《鴛鴦奶茶》環境整潔，提供西式食物。紅酒燴牛腩肉質軟香，帶有豉味；照燒雞肉串帶有香甜日式燒汁。

食物份量縮水，羊架偏肥且細小，雞扒質地韌硬難食。

蕃茄焗豬扒飯豬扒骨多於肉且有部分未熟。炒飯底質地軟爛且沒味道，整道菜缺乏調味。

丹麥多士味道正宗，襯牛油好食；滑蛋有蛋香且份量大；五香肉丁麵賣相好且飽肚；奶茶有強烈茉莉花香。

石門鴛鴦奶茶。咖哩牛肋條蛋包飯的蛋炒飯底適中，牛肋條鬆軟。燒雞扒吉列炸蝦蛋包飯雞肉香滑，燒汁略甜，炸蝦脆卜卜。

店內環境較暗，上菜快。份量較少，適合少食者。味道一般，豬扒炸得鬆脆，帶點辣味。

食物質素每況愈下，職員態度差。

員工態度不佳，向水吧反映奶茶冰太多時亦無人理會。羊扒質地如樹皮般硬，豬扒表現尚可。

吉列魚柳配牛角包、忌廉炒蛋、茄汁豆。魚柳炸得鬆脆，炒蛋滑且有奶味，牛角包又脆又好吃。奶茶較一般。

炸軟殼蟹海鮮忌廉汁焗飯包含蜆肉、蝦及八爪魚粒，配芝士忌廉汁較膩。午餐套餐價格不算便宜，但味道尚可。