壽司郎 (黃埔天地)

壽司郎性價比高。$17限定炙燒焦糖鵝肝甜鹹平衡。厚切三文魚油脂豐厚，蟹腳鮮甜，蟹味噌軍艦濃郁，帆立貝柱甜脆，創作卷物層次豐富。

$17限定炙燒焦糖鵝肝性價比高。海鮮握壽司包括厚切三文魚、蟹腳、蟹味噌軍艦、蝦玉子、蒲燒鰻魚、帆立貝柱及創作卷物。

享膳坊$40下午茶套餐（另加一）非常抵食。壽司盛合包括五件握壽司，赤身吞拿魚入口即化無腥味，蝦肉爽脆新鮮。

鱼鳍边三贯油脂丰富，入口即化；炙烧牛油凡立贝带焦香，口感滑嫩；松叶蟹肉军舰蟹味鲜明，搭配海苔与饭粒层次感好。整体表现稳定。

喜歡壽司郎，因為壽司款式多、質素好、新鮮且價錢貼地，比其他集團式壽司好。建議三四點去以避開排隊。

北極岩魚欠缺魚味與魚油香；三文魚半敲燒較乾身；象拔蚌無炙燒味且爽口度欠缺，但肉質清甜。

壽司郎款式多，限定款式約$20，非常抵食。推薦季節限定$19三件蝦壽司。入座需排隊，入座後一小時內需還枱。

鵝肝壽司缺貨。茶碗蒸呈啫喱狀且口感偏凍，建議食熱的。檸檬蛋糕味道尚可，但驚喜感不足。

壽司郎八月餐單有白色碟選擇，價值$10但選擇不多。銀色碟三文魚比紅碟貴($17)，魚肉較厚身好食。吞拿魚亦好味。

壽司郎質素好，刺身同壽司唔錯，櫻花蝦料多，海膽鮮甜，吞拿魚肥美。

在黃埔壽司郎等候約二十分鐘後入座。點了軟煮鮑魚、特盛紅楚蟹海苔包及水煮松葉蟹腳，食材鮮甜且口感豐富。

透過App預約失敗，到黃埔分店等了一個小時才入座，且用餐限時75分鐘。壽司質素算高。

無需等位即刻入座。食物包括燒鱈魚子配忌廉芝士軍艦、螢光魷魚沖漬軍艦及鯖魚壽司。食物上菜快，環境清潔且價錢實惠。

Sushiro黃埔分店，週六下午4時等候約5分鐘。人均約$200，價錢與質素與Genki相若，Sushiro甜品較好。

壽司食材新鮮，比起元X及爭X好很多。壽司種類繁多，包括握壽司及切壽司等，切合各種口味。

壽司郎排隊時間長，7點半等候至9點多。點餐系統限制，點了2至3個品項後會鎖定系統，需等壽司送到後才能再點，點餐過程非常趕。

堂食兩款可愛便當，三文魚子熊貓份量不少，有很多餸，味道好食。便當設計可以用作食物盒。壽司亦好味且價錢合理。

黑鮪吞拿魚鮫腩油份足且均勻。三文魚蓉拌海鮮軍艦口感綿密。綿綿脂海鰻比普通海鰻更厚身、軟綿。濃厚練乳布甸香甜濃郁。

於黃埔速食用餐。壽司方面：三文魚、赤貝、吞拿魚、特選吞拿魚腩、海螺、松葉蟹軍艦、吞拿魚軍艦及炙燒芝士鮮蝦表現良好；油甘魚、炙燒鰈魚、壽喜燒牛排及炸貝柱表現欠佳。

排隊等候一個小時，但壽司值得。貝三味和蝦三味很抵食，三文魚和油甘魚非常新鮮好吃。