好食經濟的蛇羹套餐
蛇王良午市經濟套餐有蛇羹加臘味菜飯,蛇羹配上切得極幼的檸檬葉絲,提升了香味與口感。
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蛇王良午市經濟套餐有蛇羹加臘味菜飯,蛇羹配上切得極幼的檸檬葉絲,提升了香味與口感。
味道好,真材實料,多次光顧。臘味菜飯非常不錯。店內環境一般,但基本衞生良好。
北角蛇羹老店,蛇羹非常足料,加入藥材,配上薄脆和檸檬葉很好吃。糯米飯滲入臘味味道,軟硬適中。店舖乾淨企理,座位舒服。
蛇羹蛇肉豐富,帶有淡淡陳皮味,湯羹味道不會太濃。
這間傳統蛇舖乾淨企理。食蛇羹配上自家製薄脆和薄荷葉,料足有蛇肉、瘦肉、雞肉及木耳絲,湯底不似生粉水。雖然味道稍鹹,但整體滿意。
炮台山蛇王良,冬天常需排隊。推薦蛇羹、蛇湯、糯米飯及羊肉。蛇湯藥材味濃郁,糯米飯有臘味油香且口感好,蛇羹料足,可加檸檬草及脆脆增加口感。
蛇湯味道如雞湯般美味,建議加檸檬葉、薄脆及配糯米飯。這間老字號水準一直穩定。
在蛇王良食用蛇羹套餐,包括蛇羹加羊肉及蛇羹加咖哩薯雞翼。蛇羹份量充實,味道誘人,配上檸檬葉、胡椒粉及檸檬草,味道調配融和。
北角蛇王店提供蛇羹飯餐,可選配臘味糯米飯。蛇羹料足,每啖都有蛇肉,搭配檸檬葉絲、薄脆及胡椒粉食用。
蛇羹足料,蛇肉條分明,配上檸檬葉絲及脆脆味道清新。上海咸肉菜飯與蛇羹搭配亦可。
細蛇羹套餐蛇肉大塊足料,配上海咸肉菜飯(咸肉碎香)及咖哩炆雞翼(入味)。
食咗十年,蛇羹味道依然不變,是米芝蓮推介。
蛇王良的蛇羹非常足料,每一根都能吃到蛇肉。建議叫大蛇羹,配有新鮮檸檬葉及脆卜卜可無限添加。糯米飯表現一般。此外還有可根據身體狀況度身訂造的藥材燉湯。
蛇羹肉量充足,芡汁不會過厚,建議加檸檬葉絲增加香味。店內環境乾淨,但當日未有羊腩供應。
蛇王良的蛇羹有獨特香味。大蛇羹配臘味菜飯,蛇肉絲份量多,但菜飯臘味香氣不足,兩者不夠夾。之前試過的羊腩飯味道好食。
糯米飯不油不鹹,臘腸原條上好;無骨蛇羹足料,有淡淡陳皮味及甘香,食完不口渴。
蛇羹套餐含糯米飯,蛇羹料足且肉多,很好吃。
蛇羹味道好,飯類選擇多,如羊肉飯、臘味飯等。店內亦提供燉花膠及其他湯水服務。
蛇王良提供多種選擇,如羊肉、雞翼、鹹肉菜飯等。糯米飯蛇羹餐(可加錢改中蛇羹)蛇肉蛇皮爽口彈牙,湯底有陳皮、檸檬葉、胡椒及脆脆味。糯米飯不油膩。
在北角蛇王良於食了細蛇羹配腊味糯米飯及中蛇羹配腊味菜飯。蛇羹食材豐富、湯底清甜,但糯米飯及菜飯溫度不足。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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