9也不吃 冷清有原因
衛生狀況差,桌面及地面不潔。炸物薯條軟趴趴且油膩。招牌牛肉烏冬牛肉有明顯酸味及異味,食材新鮮度堪憂。
Marugame Seimen (MCP CENTRAL)
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衛生狀況差,桌面及地面不潔。炸物薯條軟趴趴且油膩。招牌牛肉烏冬牛肉有明顯酸味及異味,食材新鮮度堪憂。
外賣豚肉烏冬及炸軟殼蟹,份量大且包裝好,湯底較少。炸物好食,整體中規中矩。
丸龜製麵的冷烏冬口感煙韌彈牙,味道接近日本。炸物為流水自助式,推薦炸軟殼蟹天婦羅。
在丸亀製麵食午茶,蕃茄牛肉烏冬湯底濃郁,牛肉薄且有肉香,烏冬煙韌,適合小朋友。腐皮烏冬配厚身腐皮,醬油湯底帶鰹魚味且清甜。
炭燒雞肉太陽蛋拌烏冬煙韌,但炭燒汁太鹹,西蘭花偏硬。吉列炸豬扒保持脆口但較薄且乾身無肉汁,味道中規中矩。
使用app叫外賣,比預定時間遲15分鐘仍未取貨,人到後才開始製作。菜品冰凍且難吃,飯也只是暖的。
明太子溫泉蛋撈烏冬賣相不錯,但明太子香味不足,且醬汁與溫泉蛋不太夾,味道一般。
讚岐烏冬粗身彈牙,醬汁不濃,配芥末食用。天婦羅番薯甜美可口,但炸物熱度欠奉。烏冬硬度略過頭。
炸物唐揚雞串及天婦羅番薯味道都不錯,唯天婦羅番薯份量較其他分店偏細。
丸龜食午餐叫了學生餐日式燒豚烏冬,份量可接受,豚肉肥瘦均勻。雞扒炸完擺了一陣後質素一般。餐廳為自助式,餐枱不算乾淨。
丸龜烏冬的大size牛肉烏冬非常彈牙,牛肉份量足且肥肉不多,清湯微甜。炸豬扒及炸蝦暖和脆口且不油膩。
丸龜烏冬外賣準時,自選配料很方便。凍烏冬、炸物、蛋、天婦羅及叉燒味道不錯,炸物送到時依然脆口。
外賣蜆肉烏冬份量充足,蜆肉好吃,味道較清淡。外賣盒將麵與湯底分開裝,不易軟爛。烏冬新鮮衛生,但排隊等候付款的時間較長。
外賣試食:炭燒雞肉拌烏冬雞肉好味且烏冬有口感,但醬汁偏鹹;咖哩牛肉丼咖喱汁甜而不辣,但牛肉份量較少;蟹肉吞拿魚拌烏冬醬汁太稀且沒味道。
自助式烏冬,蕃茄牛肉烏冬湯底濃郁,牛肉份量合理,烏冬滑;咖喱牛肉烏冬是日本甜咖喱,味道濃郁。
將軍澳的手打烏冬,口感韌度足且彈牙。腐皮烏冬湯底清爽夠味,咖喱牛烏冬味道濃厚。
丸龜烏冬採半自助形式。讚岐烏冬麵條煙韌彈牙,冷烏冬沾特製鰹魚醬汁、蔥花及脆脆很開胃。天婦羅種類多但價錢偏貴,炸粉較厚,其中咖喱薯餅較出色。
下午茶特價腐皮湯烏冬加炸雞串非常抵食。烏冬麵質彈牙,湯底味道適中,腐皮好味。炸雞乾身不油且皮脆。店內環境整潔舒適,不擁擠。
新都城二期丸龜製麵,午餐平靚正,人均約$50。烏冬煙韌彈牙且份量多,配洋蔥汁。廚師即叫即製,可親眼看到製麵過程。
烏冬多數沒什麼料,加點的炸薯餅較油。咖喱牛肉烏冬牛肉較少;豚肉烏冬有蛋有肉,性價比最高。