出乎意料之外,$48蚊合乎價值
職人叉燒拉麵$48,份量足夠,叉燒唔鞋口,湯底唔偏咸唔油。兒童餐$58,附送玩具,野菜薯餅味道不錯。
Ajisen Ramen (Lung Ma Building)
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職人叉燒拉麵$48,份量足夠,叉燒唔鞋口,湯底唔偏咸唔油。兒童餐$58,附送玩具,野菜薯餅味道不錯。
拉麵口感適中,價錢實惠。叉燒香、肉質一流,份量足夠。湯底有油脂香味但不油膩,蔥香明顯。
油麻地味千拉麵店環境乾淨,女店員親切。柚香豚肉拉麵套餐價格合理且味道不錯,豚肉好吃;燉煮豬軟骨入味。
多年沒吃味千,豬軟骨做得非常腍,很好吃。雖然味道與以前略有不同,但仍值得嘗試。
$34日式早餐非常豐富且抵食,包括豬骨湯、溫泉蛋、前菜、白飯及沖繩薑蜜。豚肉由鐵板即炒,洋蔥炒得香熱。
豬骨湯底、糖心蛋及肥牛卷都好食,所有嘢都中規中矩,係間平民拉麵店。
招牌拉麵套餐及醬油叉燒拉麵味道不錯,湯底濃郁,拉麵口感一流。唯獨叉燒較肥,若能瘦一點會更好。
麻婆豆腐微麻帶勁,豆腐綿滑;青瓜小食爽快;肉餅外皮脆、肉香濃厚。
麻辣牛肉拉麵不錯,豬軟骨拉麵湯底較淡但豬軟骨入味。價錢算平。
入門後無人招呼。雖然湯底好味,但麵條質素不佳,麵條黏成一團散不開。
食物味道尚可,但新的自助點餐系統需要用QR code落單並即時付款,操作流程對長者較不便。
味千拉麵麵質偏硬,豬骨湯底清而不油,味千之霸配有豬軟骨肉。金菇牛肉卷味道偏淡;日式炸雞肉質偏乾且味道稍鹹。乳酸蘇打飲品屬普通水平。
湯頭太油且有味精味,麵條太淋不彈口,叉燒沒味且肥軟,唯有竹筍和溫泉蛋味道不錯。
豚肉拉麵份量不多,湯底濃厚且較鹹油;日式餃子煎得啱啱好,餡料好吃。環境衛生、服務態度良好,價錢可接受,餐牌選擇多。
吉烈豬扒拉麵豬扒似拼湊而成,肉質呈紅色,疑似是包著厚粉的叉燒,且最後一塊有酸臭味。
味千拉麵下午茶餐$33包飲品,性價比高。拉麵份量雖小但麵質彈牙,溫泉蛋和叉燒味道不錯,湯頭好喝。
下午茶性價比高,吉列豬扒拉麵配橙汁約$30多。但食物質素差:豚骨湯底油膩且豚骨味不重,拉麵偏硬且結塊,豬扒極薄(約0.3cm)且缺乏肉味,口感似鬆肉粉。
$33拉麵包飲品且不需加一,性價比高。叉燒拉麵有糖心蛋。餃子味道不錯。落單需先找數。
學生餐的蝦天婦羅拉面味道不錯,奶茶份量大。
壽喜牛肉溫泉蛋丼水準出色,牛肉份量多且質地柔軟,洋蔥脆口,溫泉蛋流心,飯質亦好。