LA FAMILLE

介紹三款聖誕蛋糕：榛子可可聖誕叢林（朱古力柚子戚風內層夾柚子吉士及朱古力慕絲）、莓雪奇緣（開心果慕絲配士多啤梨戚風）、聖誕綠意（抹茶戚風內藏牛油果慕絲及紅桑莓果凍）。

蛋糕內的士多啤梨發霉，向店員處理時對方僅要求電郵照片，處理態度令人失望。

戚風蛋糕口感綿密細緻，配上重奶香忌廉。三重蜂蜜檸檬口味蜜糖清香，忌廉帶有微酸層次；泰式奶茶口味茶味濃郁，內有cream cheese。

開心果戚風蛋糕鬆軟且果仁香十足；大甲芋黑糖麻糬香滑，配煙韌麻糬；伯爵夫人蛋糕清新輕盈。

Lafamillecake三重蜂蜜檸檬口味甜度適中；雙重朱古力口味香濃且有脆片；香芒熱情果口味清新帶酸。

La Famille戚風小蛋糕。伯爵夫人茶味重且清新；法國玫瑰有淡淡玫瑰香；泰式奶茶則完全沒有奶茶味。

蛋糕款式多且賣相吸引，size適中。玫瑰荔枝口味清香；泰式奶茶口味好；大甲香芋黑糖麻糬有韌性；皇牌士多啤梨蛋糕香甜。

在元朗廣場分店購買的兩個蛋糕，回家發現其中一個發霉。

La Famille小蛋糕適合個人食用或聚會。士多啤梨小蛋糕有新鮮莓香與鮮忌廉；白桃味蛋糕口感清甜且有桃肉。

再次購買戚風蛋糕和巴伐利亞。大甲香芋黑糖麻糬味道淡淡，配上Q彈黑糖麻糬不膩；粒粒石榴香梨味道容易接受，不酸且帶有香梨粒增加口感。

La Famille的迷你戚風蛋糕款式多。日本白桃香甜清爽；香濃開心果有開心果朱古力；大甲香芋有黑糖麻糬；伯爵茶口味很好。鮮忌廉奶味重且綿滑。

日本白桃戚風蛋糕（$62）味道清幽。大甲香芋黑糖麻糬蛋糕（$62）有香芋忌廉及黑糖麻糬，口感幼滑且煙韌。

La Famille在元朗開設pop up store。推薦10cm戚風蛋糕，口味包括日本柚子、日本白桃及英國伯爵茶。手寫生日牌字跡漂亮。