八王子拉麵館

在王子拉麵館用餐。店員提供冷凍乾燥技術的麵豉湯。食物包括天婦羅及胡椒風味拉麵，湯底鮮香，曲麵帶有湯汁，溏心滷蛋味道出色。

三人點了一碗八王子招牌拉麵，湯頭淡而無味，麵條亦難吃。服務員態度極差。

這間麵館環境舒適，有日式風格。牛骨白湯拉麵湯底濃郁，配有糖心蛋和叉燒。薰衣草及雛葉茶香氣不錯，配蜜糖更好味。

牛骨湯拉麵湯底很淡，麵質難吃且不彈牙，叉燒雖然大塊但整體味道不吸引。

到八王子拉麵館用餐，點了芝麻豆腐、素食火鍋及泡菜豚肉拉麵。芝麻豆腐份量大，口感不錯。

湯底味精味濃且油膩，叉燒瘦且韌，拉麵口感不一。紫菜份量過多，生蔥影響味道。芝麻汁太稀，年糕沒有咬口。

招牌牛骨湯較淡，牛舌粒較羶。此外，用餐期間目睹店員與客人發生爭執。

想食帶子拉面但侍應話賣晒。離開時聽到侍應講「都無心黎食既」，感到非常失望。

佐敦拉麵店。叉燒玉子拉麵配料與叉燒拉麵相似，叉燒薄且玉子無預期的甜味，豬骨湯底清淡。麵質太淋，缺乏韌性，整體印象一般。

午餐套餐選擇多，選了八王子拉麵、自家豚組拉麵及築地章魚燒。玫瑰蜂蜜花茶香氣怡人，店員服務細心。

雜菜拉麵湯底為麵豉湯，味道不協調；牛骨湯拉麵味精味重且油膩。薰衣草蜜及溏心蛋味道不錯，但湯底有待改善。

佐敦八王子拉麵，下午茶時段$27有麵加飲品。拉麵配料足、湯底好、口感佳；綠茶稍澀。環境有畫作，衛生OK，侍應好nice。

八王子拉麵的牛骨湯底味道不算太濃，配料足；自家豚骨麵湯底較濃但沒那麼油，叉燒帶黑椒味且肉質爽口。拉麵口感彈牙。奶凍有牛奶香味且口感滑。

拉麵質素差，麵條與湯底感覺像公仔麵。服務員態度差。

炸雞表面沾油較多，且雞肉內有不明黃色膏體。拉面燒豚肉缺乏預期中的爽脆與肉香。

路經此地發現這間細小的拉麵店，服務員小姐善意推介牛骨湯叉燒拉麵下午茶餐，感覺很好。

拉面麵質較硬，不及預期；吉列豪及溏心蛋表現不俗。服務一般。

使用團購。雜菌拉麵無味且不夠熱，份量大；芝士年糕香濃且年糕Q彈；燒豬頸肉味道可接受。

以前常吃的拉麵館，這次的八王子拉麵和牛骨白湯拉麵湯底太油，吃不下去。服務尚可，會主動提供紙袋打包雪糕。

下午茶時段$29連汽水且免加一，非常抵食。辣味增拉麵即叫即煮，份量大。辣味增球可按口味溶化，湯頭辣味十足且不會太鹹。