忌廉魚容煙肉焗飯份量合理,材料充足,芝士份量足且不鹹。玫瑰茶有葡萄柚切片和玫瑰花,味道偏甜。物有所值。
Tokyo Shokudo (V City)
多元化日式食堂,供應如御膳定食、揚物、天婦羅、焗飯、拉麵、抺茶蕎麥麵及和風意粉等,混合少許西式元素。
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忌廉魚容煙肉焗飯份量合理,材料充足,芝士份量足且不鹹。玫瑰茶有葡萄柚切片和玫瑰花,味道偏甜。物有所值。
用餐體驗欠佳。店內人手不足,加湯及處理無火問題反應緩慢,員工處理問題時態度敷衍。食物味道一般。
在屯門Vcity東京食堂食下午茶。低溫叉燒豚骨湯烏冬湯頭濃郁,麵條滑順,叉燒鮮嫩。UCC炭燒咖啡香氣撲鼻。炒蛋牛油果牛角窩夫搭配長芋黑醋沙律,味道融合得好。
屯門V city《東京食堂》餐點豐富。豚雞二重奏拉麵湯底濃厚,麵條彈牙,配料有雞肉、豚肉及糖心蛋。福岡草莓鮮奶咖啡層次分明,口感愉快。
東京食堂的海鹽燒赤魚定食份量OK,燒赤魚味道適中,魚湯鮮甜,配菜也好味。白桃烏龍味道一般。套餐價錢$78(另加服務費)。
火鍋食物好食,特別是蠔很新鮮。但店員服務態度欠佳,要求使用QR code落單時對客人擺黑面。
黑豚肉味噌鍋配拉麵,拉麵質地煙韌且滲透湯汁,豚肉不過份肥,份量足夠。雞肉豆乳鍋配烏冬,烏冬掛汁能力強並具豆乳香氣,雞肉鮮嫩多汁。
有職員在用餐區一邊走一邊撩鼻屎,且該職員為supervisor,衛生表現令人無法接受。
屯門V city店,裝飾有東京車站元素,座位闊落。2人晚餐包括鰻魚炒飯、原條燒赤魚及牛肉壽喜燒鍋。份量充足,鰻魚炒飯香濃,牛肉質素好。
第一次試,無需等位。點咗牛肉、炸雞、魚肉同鰻魚蕎麥麵定食,其中鰻魚最合口味。丈夫食炸豬扒飯配味噌湯同UCC咖啡,但他覺得豬扒比Tsukanto的更好。
意粉味道偏淡。炸物較出色,煎餃與天婦羅好食,炸蝦與炸豬扒脆口但皮較厚。送的天婦羅種類多且味道好。
環境寬敞有BB位。海鮮天婦羅蕎麥麵魷魚外脆內軟;雞白湯拉麵雞味濃郁;白汁牡蠣魚子意粉蠔味重但蠔較少;迷你炒飯粒粒分明;牛奶咖啡有日式感覺。
在OpenRice訂枱後,接待服務員表現不耐煩且不相信訂枱紀錄,要求出示證明,態度欠佳。
東京食堂。海鮮天婦羅蕎麥麵外酥內嫩,抹茶蕎麥麵口感爽滑Q彈。叉燒豚骨拉麵肉質鮮嫩多汁,湯底濃郁,配有半熟蛋、筍片及蔥花。和風雞絲豆乳意粉口感清新不膩,層次分明。飲品白桃烏龍茶清新微甜,法式焦糖咖啡香氣迷人。
二人盛優惠包含煙三文魚沙律(份量多)、芝士玉子燒、原條燒赤魚(新鮮肉厚但偏鹹)、日本牡蠣鍋(配料豐富)及鰻魚炒飯。
屯門新開的日本餐廳,定食的醬汁(蕎麥麵、餃子、炸物)味道出色。不過福岡草莓咖啡的草莓偏酸,缺乏甜味。
新開張有8折優惠。三重吉列定食質素不錯,炸豬扒厚實多汁。湯品鮮香有魚肉,飲品表現一般。
餐廳裝修為日本車站主題,座位寬敞。吉列三味定食的吉列尚算脆口但炸得稍過火且粉漿厚;煎蠔餃子有蠔味且夠脆口。
環境有日本風格。三文魚定食及煎餃子表現OK,但軟殼蟹芝士焗飯非常油膩滯口,令人失望。


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