甜也

Candies 甜也。提供低糖配方特色造型蛋糕（如玫瑰花鮮忌廉蛋糕、比利時朱古力蛋糕、開心果橙蛋糕、西班牙可可果蛋糕）及手工酥點，有原個及迷你版本。

太子及尖沙咀的蛋糕店主打低糖健康造型蛋糕。迷你玫瑰花鮮忌廉蛋糕甜度適中、入口細膩輕盈，內裡有鮮果。

士多啤梨忌廉蛋糕奶油輕盈不膩，夾層有新鮮草莓；藍莓藍芝士蛋糕口感豐富；還有西班牙可可果蛋。

太子始創中心Baker’s Moment甜也，可訂製相片蛋糕。點了原味海綿芒果蛋糕，口感鬆軟，乾濕度適中。

購買了三件蛋糕。粉紅色正方體蛋糕內含杏仁、檸檬及橙粒，帶酸甜味，口感結實飽肚；焦糖蘋果朱古力亦帶酸味。

黑芝麻蛋糕味道香濃，忌廉滑且輕身；芝士蛋糕味道濃郁且餅底脆；柚子檸檬撻酸甜平衡且有柚子味；可可榛子蛋糕口感有層次；聖誕小雪人士多啤梨甜，忌廉有雲呢拿味。

蛋糕採用低甜奶油，味道唔膩。黑芝麻蛋糕有咖啡香氣及朱古力脆脆；杏桃朱古力慕絲蛋糕朱古力濃郁且帶酸甜味。

咖啡朱古力脆脆黑芝麻蛋糕有濃郁朱古力、咖啡及黑芝麻香氣，層次豐富；芝士蛋糕口感綿滑奶香濃郁，底部餅乾脆甜；焦糖朱古力蘋果慕斯口感柔滑，有酸甜味。

在太子始創中心的Baker’s Moment購買蛋糕，咖啡朱古力脆脆黑芝麻蛋糕賣相型格，忌廉香滑不過甜，咖啡與黑芝麻香氣平衡，蛋糕層紮實。

太子實體甜品店，由藍帶廚師主理。紅絲絨爆谷蛋糕口感豐富，有濕潤蛋糕與脆裝飾；紅寶石磅蛋糕亦值得嘗試。

太子的黑芝麻蛋糕，賣相精緻，質地綿滑，黑芝麻味突出且不甜，帶有咖啡朱古力味，價錢貼地。

太子藍帶糕點師主理的蛋糕店。Ruby Pound Cake層次豐富；Cacao Cake口感煙韌且朱古力味濃郁；Pistachio & Orange Cake有開心果香。