好好食嘅餃子
黑松露玫瑰餃子賣相靚且味道好,雖然黑松露味較多,但豬肉餡亦有。黑松露薯條亦即炸即食,口感脆口。
Trinity
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黑松露玫瑰餃子賣相靚且味道好,雖然黑松露味較多,但豬肉餡亦有。黑松露薯條亦即炸即食,口感脆口。
環境靚,店員親切。曾食過薑蔥豬肉餃、韭菜豬肉餃、玫瑰豬肉餃、上海麵、黑松露醬薯條、炸花枝丸及絲綢春卷,味道不錯。但最近餃子煎得太燶且油膩。
點了麵食雲吞set、芝士雞肉炸餃子及黑松露薯條。麵條性價比高,雲吞口味普通。
玫瑰餃子外皮酥脆,內有菜餡;黑松露蜜糖椒鹽脆脆份量大,口感似脆薯片,黑松露味與煎炸過的餃子皮很夾。
餃子底煎燶且皮硬,有焦味。上海蔥油撈麵麵條又硬又乾且未熟,撈汁唔夠,味道淡。
石角尾新派餃子。香炸玫瑰餃($15/1)內餡為薑蔥豬肉,口感不似炸粉;炸黑松露芝士雞餃($15/3)黑松露與芝士味濃郁且不覺沉重。
新開的餃子店。韭菜餃煎得香脆且足料;芫茜餃肉比例適中;薑蔥餃口味較淡;玫瑰餃外型精緻,每粒口味不同,很有誠意。
Trinity(三一餃子)主打煎餃及小食。薑蔥豬肉煎餃皮薄有肉汁,香口不油;玫瑰炸餃造型精美,雖然炸得較乾,但整體水準不錯。
石硤尾日式餃子專門店。採用日本煎餃手法帶有冰花底,口感香脆,餡料新鮮且無明顯味精味。
韭菜豬肉餃($24/6隻)皮薄餡多,韭菜味濃郁且有蝦米味,一邊煎得香脆,另一邊煙韌。建議趁熱食,因為是即叫即煎。
小食店乾淨企理。即煎餃子餡料新鮮,非冷凍產品。老細親切,會與客人聊天。
日本風煎餃子冰花底香脆,皮薄且有煙韌感,韮菜味濃;亦有薑葱豬肉及期間限定黑松露炸餃子。店內有免費抱抱,餐牌有玩味。
日式裝修的外賣餃子小店。提供玫瑰炸餃、韭菜/薑蔥豬肉餃及絲網春卷。目前只有煎餃,暫時沒有蒸餃。
薑蔥餃、韮菜豬肉餃味道出色,皮薄餡足。期間限定的香炸黑松露芝士豬肉餃及春卷亦值得嘗試。店舖空間有限,建議外帶。
試了薑蔥豬肉餃和韮菜豬肉餃,即叫即煎,餃子多饥好食。老闆和老闆娘非常親切。
推薦這間店的疆蔥餃,口味獨特。情人節推出的玫瑰餃賣相好且口味不錯,價格公道。
新開的餃子小食店。絲網春卷熱辣香脆,內有肉、紅蘿蔔絲及蔬菜。韭菜豬肉餃肉菜比例適中,有蝦皮提味且不放味精,口感好。店員待客熱誠。
新開張小店,套餐包括6隻薑蔥豬肉餃同一個上海麵撈麵。薑蔥豬肉餃好食,撈麵味道獨特,份量啱啱好。


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