丸目背脂煮干

海幸貝出汁拉麵味道極佳。冰凍生啤配拉麵亦很合適。店舖雖小但服務周到。

海老辛醬豚骨拉麵湯底濃郁，有蝦油、辣醬與背脂，層次豐富；麵條爽口彈牙，叉燒肥瘦均勻。煎餃子外皮香脆內餡多汁。唯無套餐配飲品。

背脂拉麵湯底不香且只有肥膩感，木耳絲質量差帶有苦味，叉燒味道還可以但份量只有兩塊。

推出香港限定麵，配有非油炸蝦餅。海老辛醬背脂煮干拉麵湯底辣，配有慢煮豚腩、燒豚肩及入味的蛋。

試咗聯乘華園小食嘅鐵板大蝦拉麵同沾麵，大蝦餅香脆，湯底用背脂熬製鮮味十足。沾麵湯濃稠，麵條煙韌。小食方面，煎餃脆底多汁，炸雞外脆內嫩，辣肉碎豚角背脂飯惹味。

華園x丸目背脂煮干聯乘蝦湯拉麵，湯底以豚骨背脂、魚干、醬油及辛辣蝦醬熬成，鹹香帶微辛；配有金黃香脆的蝦餅，叉燒出色，溏心蛋入味。

丸目背脂煮干聯乘華園食品推出限定拉麵及沾麵，加入大蝦脆餅。湯底濃厚，麵條彈牙，配有燒豚腩、慢煮豚肩及溏心蛋。口福餃子皮薄肉餡鮮嫩。

丸目背脂煮干推出華園蝦餅拉麵，配有原隻鐵板大蝦脆餅，湯底濃郁掛汁，燒豚腩焦香，慢煮豚肩軟嫩。此外還有口福餃子、辣肉碎豚角背脂飯及沾麵。

東京過江龍拉麵的特製背脂煮干拉麵湯底濃郁，用豬背脂與沙丁魚乾熬製，層次感強且保溫效果好。南蠻炸雞亦非常可口。

背脂煮干拉麵聯乘華園推出限定拉麵及沾麵。湯底濃郁有醬油煮干味，背脂滑溜，加入華園大蝦脆餅增加鮮味。

華園食品聯乘九目背脂煮干推出新品。海老辛醬背脂煮干拉麵及沾麵結合了蝦脆餅與濃厚背脂湯底，香辣鮮甜；麻辣背脂叉燒飯亦非常美味。

蝦湯拉麵湯底濃郁惹味，有蝦油及蝦餅；沾麵味道與拉麵相似。口福餃子價錢抵食，皮不厚且香口。

海老辛醬背脂煮干拉麵配華園原隻鐵板大蝦脆餅，湯頭特辣且回味，粗麵有咬口，溏心蛋入味，有兩片炙燒叉燒。自家製南蠻炸雞大件且肉汁豐富。

旺角日本拉麵店，環境日式且服務快。海老辛醬背脂煮干拉麵與沾麵配有鐵板大蝦脆餅，口感創新鮮香；配料豐富，燒豚腩與慢煮豚肩質素高。

海老辛醬背脂煮干拉麵及沾麵都幾好食，粗身極太麵彈牙掛湯。湯底辣味略蓋過蝦味，建議食沾麵。28蚊小食唔算貴，南蠻炸雞配粟米醬幾得意。

華園蝦餅拉麵及沾麵將蝦餅加入湯底，味道偏濃，脆餅沾湯後更香。招牌背脂煮干湯底香氣特濃。拉麵價錢$78-$128不等。

華園x背脂煮干拉麵非常驚喜，湯底濃郁帶辣，配背脂與蝦餅。特盛沾麵彈牙，還有南蠻炸雞與辣肉碎豚角飯。服務貼心，湯底清爽。

店主服務好，提供不限量冰水及圍裙。拉面口味佳，湯底濃厚，蔥香對味，厚切叉燒口感好，麵條勁道入味。

丸目二郎拉面份量雖大但多為芽菜。麵條太油且無味，口感不韌；豚肉質素一般。

旺角丸目背脂煮干，主打燕三条系拉麵。湯頭覆蓋濃厚豬背脂油，味道濃厚，是正宗的日本拉麵選擇。