自己燒嘅牛舌芯🥩
牛舌芯定食,牛舌在石板燒烤後口感爽口。定食包含汽水、溏心蛋及飯,溏心蛋好食。
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牛舌芯定食,牛舌在石板燒烤後口感爽口。定食包含汽水、溏心蛋及飯,溏心蛋好食。
吉列牛扒炸得新鮮,但牛扒有筋且口感太韌,難以咬開。炸粉及整體味道太鹹,掩蓋了食材原味。
性價比低且味道差。吉列豚肉味道奇怪,肥瘦比例不均且難入口;吉列牛太鹹,湯品胡椒味重。侍應態度冷淡。
佐敦食肆。安格斯牛舌芯午市份量多,配紫菜飯及兩隻溏心蛋,性價比高;板燒吉列牛份量亦不少。
日式燒肉店。黑松露吉列牛肉質嫩,黑松露味明顯。鰻魚飯份量大,配日本珍珠米,醬汁調校得好。
板燒吉列牛小排油脂分布好,但大根湯味精味重;唐揚雞件炸粉太厚;環境座位較窄,油煙感強且燈光太亮。
鐵板吉列牛性價比高,肉質嫩且外皮脆,定食份量充足。蒲燒原條鰻魚飯份量大,鰻魚肥美。
強烈推薦吉列牛系列,炸得酥脆,肉質軟嫩且份量適中。定食的湯好喝,溏心蛋甜甜的,飯素非常香。餐廳空間較窄,建議避開用餐高峰期。
提供石板燒牛肉,包括天婦羅牛小排、生牛小排及和牛腩火鍋。天婦羅牛小排外皮酥脆,牛肉雪花分佈均勻。牛腩火鍋湯底夠滋味,適合泡飯。午市包飲品。
日式燒肉館。小朋友喜歡板燒安格斯牛小排套餐,配蔬菜、飯及流心蛋。燒牛肉野菜鍋牛肉嫩滑,湯汁入味,配菌菇蔬菜香味十足。
吉列燒牛肉。牛肉片薄且質地鮮嫩,帶有微辣醬汁與焦糖味。燒烤過程有趣,味道豐富。
自助板燒牛專門店。板燒吉列牛$118,牛肉全熟不韌,吉列皮香脆,配特色飯素、溏心蛋。服務態度不錯,會主動更換爐心。
秘板燒黑松露吉列牛定食,黑松露味較搶風頭,但吉列牛及飯素都很好吃,糖心蛋濃香。牛肉鍋亦令人滿足。
佐敦「秘」的黑松露吉列牛定食,牛肉質柔軟有肉味,可自行用熱石燒至理想熟度,帶淡淡黑松露味。加錢後的定食附有飯、流心蛋及飯素,流心蛋甜甜地很好吃。
牛小排肉質軟冧但欠缺牛味;牛舌亦軟冧但無牛味。溏心蛋非常好吃,很下飯。
安格斯牛小排定食肉味濃,配楓糖流心蛋味道很好,份量充足。吉列牛的口感比牛小排更好。
佐敦「秘」的板燒吉列牛外皮脆且內裡保持生熟度,牛肉新鮮有味。配定食含飯素、楓糖流心蛋及櫻花昆布湯,其中蛋甜美,但櫻花昆布湯味道較淡且櫻花味略怪。
吉列牛份量少;吉列豬扒有約1/3是肥膏。員工在晚上9點進行清潔工作(拖地、掃地),味道及噪音影響用餐。
觀塘分店,晚餐等候約15分鐘。板燒吉列牛套餐份量多,牛肉有肉汁且脂肪比例適中,吉列外脆內軟。店員提醒使用爐具,服務貼心。
食咗板燒吉列牛、板燒安格斯牛及秘燒牛肉煱,亦有清酒煮廣島蠔。服務態度非常好,會主動更換爐心。