坤記煲仔小菜

蠔油生菜售HKD75，認為價格過高。煲仔飯可以，但肉料分量不足。

白鱔煲仔飯肉質嫩滑，豆豉醬汁鹹鮮；鴛鴦腸煲仔飯臘味高質，飯底焦脆；臘腸煲仔飯臘腸厚實，有炭香味；蒜蓉蒸勝瓜口感一般。食物價錢較貴，用餐環境較差需搭枱。

坤記煲仔小菜是米芝蓮必比登推介。白膳田雞飯份量多，飯粒分明有飯焦。每人最低消費$100，只收現金。

西環坤記煲仔小菜，椒鹽牛仔骨鮮嫩肥腴、鑊氣濃郁；椒絲腐乳通菜鹹香適中；窩蛋牛肉飯米粒分明，牛肉滑嫩，底層有金黃飯焦。

荷芹炒鮮魷質素新鮮且炒得香；白鱔滑雞飯配料豐富，雞肉滑溜，白鱔新鮮，臘腸有質感；煲仔飯飯焦份量多且脆卜卜，配上窩蛋有蛋香。

芝士上湯中蝦（伊麵底）味道好，芝士味夠，中蝦炸得透，伊麵口感適中。白鱔排骨臘腸煲仔飯食材不錯，飯焦易起但飯略嫌濕；椒絲腐乳通菜好味。

招牌黃金蠟味撈飯飯焦少，油香稍欠，追加潤腸偏咸偏硬；椒鹽九肚魚粉薄且面料偏少，椒鹽味不足；啫啫娃娃菜香氣足但入味欠奉。

平日夜晚需排隊約兩小時。餐牌選擇多，包括煲仔飯及小菜。田雞白鱔煲仔飯用料新鮮，即叫即整，但分量不多且飯焦較少。用餐環境較迫，煲仔飯需等候約45分鐘。

試了坤記煲仔小菜，招牌臘味煲仔飯飯底焦香，臘味入味；滑雞煲仔飯雞肉嫩滑無骨。服務細心，價錢每人約$300，性價比高。

通菜炒鮮魷味道好且口感Q彈；白鱔排骨煲仔飯有飯焦但味道普通。上菜速度較慢，需等候至少半小時，且門口排隊人龍較長。

食咗臘味田雞飯、白鱔滑雞飯（加臘腸）同金銀蛋莧菜。脆飯非常好味，菜色表現普通。五點去到時並未排隊。

平日需排隊及等菜約40-50分鐘。煲仔飯食物普通，價錢以煲仔飯而言偏貴，最低消費$100起。

用餐時店員要求4人消費需滿400元，連3歲小朋友都要計，感到不合理。此外，想加點小菜時店員先稱不准加，且等候時間長達40分鐘，味道尚可但服務態度及流程不合理。

服務態度極差。店員強迫兩人拼桌，坐得非常辛苦，並不斷催促。請求換位時店員態度惡劣，甚至對不同顧客有差別待遇。

煲仔飯好食，飯底好且飯焦脆。其他小炒同街市水平差唔多，唔太突出。價錢合理。

西營盤坤記僅做晚市，排隊等候約兩小時，食物上菜亦需半小時。鴛鴦腸飯配料少，臘腸質地偏硬。座位擁擠，性價比不高。

以煲仔飯聞名，小炒新鮮地道。因受歡迎導致排隊人龍較長。

白鱔排骨飯白鱔鮮嫩，排骨軟腍，飯焦香脆。臘味滑雞飯雞肉入味嫩滑，油脂香滲入米飯。

食物味道一般，煲仔飯配料少且質素參差。服務態度極差，對食客呼呼喝喝。

臘味煲仔飯味道很好，飯粒分明且底部焦脆，搭配鹹香的臘腸與煙燻味的臘肉，非常美味。