Lady M

格仔蛋糕及朱古力完全沒有味道，只有雪味，水準較以往大幅退步。

朱古力棋盤蛋糕口感柔軟，帶少許鹹牛油味，甜度適中；大甲香芋麻糬忌廉蛋糕口感柔軟，芋頭味香，麻糬煙韌且不太甜。

開心果奶蓋朱古力燕麥奶朱古力味重，加了燕麥奶後唔係咁甜，整體OK，若奶蓋熱啲會更好味。

焙茶千層蛋糕焙茶味濃，配黑糖焙茶啫喱波，但整體偏甜。伯爵茶千層蛋糕茶香味足，甜度適中，層次感好。

千層蛋糕非常出色，推薦玫瑰千層蛋糕，有淡淡玫瑰花香且甜而不膩。

千層伯爵茶蛋糕外觀精緻，層次感好。口感柔軟綿密，甜度適中且茶香與甜味平衡。外賣包裝附冰塊，確保蛋糕狀態良好。

購買了Lady M的皇牌千層蛋糕組合，包含綠茶、伯爵茶、紫薯及原味四款口味。原味蛋糕蛋皮有濃郁蛋香，忌廉比例適中，口感滑溜甜而不膩。

到Lady M鰂魚涌分店買千層蛋糕。因提拉米蘇售罄，改買栗子及抹茶味。抹茶味較普通，栗子味較出色且不會太甜。

朱古力棋盤蛋糕味道濃厚、不甜，賣相好且質地軟屬；栗子蛋糕栗子味重且質地軟，甜度正常。

Lady M焙茶千層蛋糕。班戟皮與忌廉有濃郁焙茶香，忌廉幼滑香濃。面層有黑糖焙茶啫喱球，黑糖味明顯。蛋糕偏甜。

Lady M的拿破崙酥皮脆且有濃厚牛油香，中間夾著海綿蛋，份量大且厚，店員已切成6件方便分享。

Lady M的千層蛋糕口味創新。焦糖爆谷千層蛋糕口味不甜膩，忌廉帶有爆谷焦香，焦糖朱古力醬幼滑。柑桔洋甘菊撻有五層口感，包含洋甘菊慕絲、柑桔果蓉、柑桔佛手柑慕絲、柚子忌廉及雲尼拿海綿蛋糕。

在太古坊Lady M試了四款千層蛋糕：原味、伯爵茶、抹茶及期間限定焦糖爆谷。原味及焦糖爆谷較有驚喜，抹茶及伯爵茶味偏苦。四款蛋糕奶油均勻，層次分明。

Lady M太古坊店提供早餐外賣。朱古力牛角包大份且酥皮鬆脆，熱食味道好。