ASADO - Argentinian Steakhouse (The Loop)

中環Asado提供阿根廷特色燒烤及亞洲x南美Fusion菜式。試了鰤魚Ceviche，魚身新鮮，配味噌、橙粒及炸雲吞皮絲，口感清新有層次。

專食阿根廷草飼牛肉的餐廳。試食了Empanada餡餅、炒椰菜花、Patagonian三文魚柳及Flat Iron Steak（9oz），肉質緊實風味清新。

ASADO提供主餐牌優惠。Mollejas牛胸腺香煎後滋味甘香；Rib-eye肉眼牛扒5分熟火候理想，肉味香濃；Pollo Grill亦值得嘗試。

Set Dinner包含棕櫚心沙律（配蝦肉、牛油果）、Empandas（雞肉照燒、冬蔭功及甜酸豬肉味）以及黃尾魚Ceviche（配味噌酸汁、橙肉及脆雲吞碎）。

店內有萬聖節佈置及特別菜單。烤法包脆口配醬汁好食；牛肉empanadas肉汁豐富但味道略單調；Tbone牛扒肉質滑嫩且有牛味。

午餐set吸引，最平128起。餐包脆口鬆軟配阿根廷醬；西蘭花煙肉湯質地Creamy；西班牙牛肉餡餅外皮金黃內裡多汁；西班牙香腸肉質新鮮有嚼勁；Prime Ribeye肉質鮮嫩配四款醬汁及即炸薯條；熱情果特飲酸甜清新。

餐廳提供道地的阿根廷風味料理，推薦前菜Provoleta。

午餐套餐性價比高。三款牛肉表現出色，其中Skirt steak味道香濃，Tenderloin口感超嫩。配有的沙律及湯品新鮮，配麵的薄切包附帶特色醬汁。

牛肉他他使用軟嫩牛柳，配酸豆、醃菜及蛋黃，口感多重；五分熟牛柳質素好，帶有牛肉本味；忌廉菠菜亦好食。