味道可以但太熟
忌廉湯內有紅蘿蔔及粟米粒。牛柳質素OK但熟度問題,要求五成熟卻上全熟。
Golden Phoenix Restaurant (CDW Place)
於1969年創立的老字號港式扒房,以熱騰騰的鐵板呈上親民價扒餐,再淋上香濃的黑椒汁或燒汁,非常惹味。
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忌廉湯內有紅蘿蔔及粟米粒。牛柳質素OK但熟度問題,要求五成熟卻上全熟。
金鳳大餐廳是創立於1969年的傳統港式西餐廳。大蝦牛柳餐($182)牛柳滑嫩多汁,搭配黑椒汁與大蝦,品質良好。
金鳳茶餐廳冷氣較大。全日早餐$72,焗薯軟硬適中,丹麥多士脆度一般,脆皮腸較韌,煙三文魚沙律新鮮,滑蛋較油。
餐廳入座安排令人費解,需5人以上到達才可進入。此外,普通港式餐廳收50元切餅費,且場內冷氣極強。
金鳳大餐廳裝修新淨寬敞。美國牛小排餐肉質多汁,七成熟煎得啱啱好。帶子牛柳餐份量多,牛柳厚實,帶子表面微脆。餐湯忌廉湯滑而不膩,餐包軟熟。
荃灣傳統扒房。環境懷舊溫馨,服務員態度友善,上菜快。焗豬扒飯豬扒金黃香脆、肉質滑嫩,飯底吸收醬汁後十分好味。
金鳳大餐廳環境寬敞。羅宋湯濃郁酸辣,配鬆軟餐包。美式雜扒餐份量十足,牛扒嫩、雞翼香脆、豬扒大。凍檸茶清甜解膩。
下午茶點了迷你焗金鳳豬扒飯及烤焗雞髀加薯條。豬扒外脆內嫩、肉質多汁且層次豐富;雞髀金黃酥脆、調味適中;薯條夠脆。價錢合理,食物質素好。
金鳳港式鐵板餐。招牌牛柳餐牛柳軟腍且肉汁多,配黑椒汁很惹味,建議加生蒜蓉。美式雜扒餐包含豬扒、牛扒、雞翼、香腸及火腿,套餐附送餐湯、餐飲及牛油餐包。
扒肉份量充足,搭配生蒜食用味道新鮮香口。酥皮海鮮湯酥皮香脆,濃湯美味。
鐵板牛柳五成熟軟嫩多汁,加蒜蓉更惹味;豬扒香甜,牛扒無筋且有牛味。羅宋湯與餐包水準穩定。
想詢問早餐時間,職員答覆說沒有早餐時間好久了,態度欠佳。
裝修環境與食物質素良好,但收銀員態度差,黑面且對待顧客欠佳。
收銀員態度差,拒絕提供QR code落單並稱人手不足,溝通時態度惡劣且大聲說聽不到,服務體驗不佳。
蒜蓉汁西冷牛扒仔肉質夠腍,靠蒜蓉汁提味,薯條脆身,沙律菜偏少。全日早餐份量多,包括奶油脆豬、煙三文魚、碎蛋醬焗薯、扒蕃茄、法蘭克福腸及牛乳炒滑蛋,味道正常。
在金鳳食鐵板餐。雜扒餐包含牛扒、豬扒、雞翼、腸仔及火腿,配羅宋湯與軟熟餐包。牛扒外焦內嫩,豬扒滑嫩,雞翼香脆。鐵板牛柳餐肉質鮮嫩有牛味。
金鳳大餐廳走港式懷舊扒房路線。牛柳餐厚切外脆內嫩,肉質鮮美;澳洲帶子拼肉眼扒帶子鮮甜,肉眼份量足。忌廉湯濃郁順滑,羅宋湯酸甜適中。
金鳳大餐餐廳份量一如既往咁大。炸魚柳條新鮮脆身,粉漿少;海鮮焗飯芝士多,海鮮種類多(魚柳、蝦、魷魚、青口),汁亦多,整體滿意。
金鳳大餐廳份量大,雜扒套餐包含雞、牛、豬、火腿、雞翼、薯仔及菜,配蒜茸汁,肉質滑嫩。包很軟熟,配鹹牛油很好吃,羅宋湯偏甜。外賣有9折。
帶子鐵板牛扒餐:牛扒粉嫩多汁,帶子外皮焦脆鮮味十足,配黑椒汁。美國德州頂級西冷餐:份量十足,肉質有彈性且帶德州風味調味料,配薯蓉及蔬菜。