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匿名12/01/2024
實惠蛇店
位於廟街的蛇店,選擇了75元套餐,包含蛇羹、糯米飯及油菜,價格實惠。可以吃到香港傳統美食蛇。
堂食
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位於廟街的蛇店,選擇了75元套餐,包含蛇羹、糯米飯及油菜,價格實惠。可以吃到香港傳統美食蛇。
蛇羹套餐料足,有蛇肉。龜苓湯有藥材味,糯米飯彈牙有臘味香。落單後需等約15分鐘。環境為街邊室外。
蛇王新提供B餐,包括蛇羹、糯米飯及油菜,售價$70。蛇羹味道清淡,糯米飯有花生,油菜亦有附送。
在廟街食蛇肉,口感似雞肉或瘦肉,帶有藥材味,冬天食很暖身。味道不錯,新奇。
蛇羹料足,但食不出蛇肉味,口感似豬肉瘦肉。糯米飯值得稱讚,飯粒軟硬度適中,臘肉、香菇及花生香口,配潤腸滋味一流。
蛇羹味道還可以,蛇肉不多。糯米飯質素欠佳,飯粒太濕且黏成一團,臘腸味道不錯。
「蛇王新」用料充足,價格比「蛇王恩」便宜十元,但認為深水埗的蛇店肉質更多、更抵食。
在蛇王新食蛇羹,細碗$40。蛇羹湯色較淺,味道清淡;蛇肉不多且肉質較嚡,帶有微腥味。
蛇王新的蛇湯可以搭配脆片與藥材,組合出色。湯頭沒有蛇味,值得嘗試。
這間小點心店老闆非常友善。點了叉燒包、蝦餃和普洱茶。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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