第一次到訪味道唔錯
蜆肉烏冬份量足,湯底清甜但有少許沙;溫泉蛋芝士肉醬拌烏冬味道不錯,芝士及肉醬份量多;日式炸餃子皮厚且脆;番薯天婦羅甜且不油膩。店員有禮貌,環境舒適。
Marugame Seimen (Domain)
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蜆肉烏冬份量足,湯底清甜但有少許沙;溫泉蛋芝士肉醬拌烏冬味道不錯,芝士及肉醬份量多;日式炸餃子皮厚且脆;番薯天婦羅甜且不油膩。店員有禮貌,環境舒適。
日式蕃茄湯烏冬湯底酸香綿密,烏冬彈牙。天婦羅蝦子鮮脆、外衣輕薄酥脆且不油膩。
番茄烏冬麵湯頭酸甜,烏冬Q彈掛湯。搭配現炸天婦羅,蝦肉彈牙、南瓜綿密,與番茄烏冬酸爽平衡。
在大本型商場內的丸亀制面食清湯牛肉烏冬。自家製烏冬煙韌彈牙,牛肉夠味且不會煮得太老,清湯底亦很滿意。
在油塘食腐皮烏冬,腐皮吸滿湯汁,烏冬清甜。店內有不同款式烏冬及飯類,亦有素食選擇。
丸龜製麵提供自助食品系列。豬軟骨湯烏冬湯底滑溜,豬軟骨有口感,加配溫泉玉子後更有層次。
烏冬口感軟淋且無味,不建議食用。
自助形式,流程日式。冷烏冬夠凍,烏冬汁味道剛好;吉列豬扒外皮香脆,但略為有點硬。
自助日式烏冬,即叫即煮。明太子溫泉蛋拌烏冬烏冬彈牙,牛肉麻醬拌烏冬份量足。炸物可配套餐,天婦羅脆粒略偏油。
烏冬水準穩定。溫泉蛋烏冬昆布湯清甜,烏冬有咬口。蕃茄牛肉湯烏冬味道濃郁但牛肉份量較少。鱈魚扒肉質嫩滑。咖喱薯餅味道正常。
蕃茄牛肉烏冬即叫即整,蕃茄汁濃味,牛肉薄切不韌;日式炸餃子有口感;小食部分有些淋不夠脆口。
大本營可自選份量及小食。烏冬彈牙滑溜。番薯天婦羅口感較硬且不夠甜,但價格合理。
丸龜製麵,食物味道較TST分店少驚喜,屬於連鎖式味道。點了豬軟骨及炸薯餅,中size份量足夠。
烏冬有保證。牛肉麻醬拌烏冬套餐,烏冬爽滑,牛肉嫩滑;炭燒雞肉拌烏冬套餐,雞肉不硬。日式炸鮫子味道不錯但皮稍硬,抹茶紅豆大福偏甜。
丸龜製麵烏冬算彈牙,但溫泉蛋太稀,素菜魷魚太軟無咬口。套餐飲品僅限汽水,其他需加錢。埋單$70,認為性價比不高。
烏冬口感煙韌,份量不少。豬軟骨高湯烏冬豬軟骨淋漓,充滿骨膠原。
丸龜製麵外賣花膠雞烏冬(中$56),烏冬彈牙,雞塊約4-5嚿,花膠3-4嚿,湯頭有雞味。
因想吃平價外賣而選擇這間餐廳,正好有$100減20%的優惠。餐廳提供多種烏龍麵套餐及碗裝麵。
蕃茄牛肉烏冬湯底有濃厚蕃茄味,牛肉味濃;鱈魚排有魚味但炸得一般;自家製薏米水味道OK。
食物味道不過不失,但湯品不夠熱。西蘭花沒有經過薑灼,有臭青味且口感偏凍。