好咸
柴魚豬骨粥好食,但其他菜色普遍偏咸,韮菜海皇腸內的椰菜頭未熟。上菜速度極慢,且侍應服務態度欠佳。
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柴魚豬骨粥好食,但其他菜色普遍偏咸,韮菜海皇腸內的椰菜頭未熟。上菜速度極慢,且侍應服務態度欠佳。
食物普遍油膩。脆皮乳鴿油淋過甚;避風塘炒蟹及西蘭花炒蝦仁都好油;蜜汁叉燒甜膩;乾炒牛河及點心亦都好油。
沙薑豬手粒肉質偏爽彈;紫菜芋泥夾香脆特別;韮菜鮮蝦角皮脆好食;燒賣出品高質;鮮蝦菜苗餃餡料豐富;羅漢齋腸粉表現正常。
早茶特價點心,藥膳鳳爪及蟹籽燒賣質素高且超值。其他早市特價食品價錢實惠,味道OK。
茶樓叉燒和燒肉沒有按斤出售,僅提供例牌。價格方面以連鎖茶樓而言非常抵食。
食澳洲龍蝦乳豬全包宴。乳豬皮脆肉滑;龍蝦配伊麵好吃;帶子蚌片鮮甜;薯菜配乳酪奶卷脆口;紅燒龍皇海寶味道適中;清蒸龍躉斑肉滑鮮美;脆皮雞皮脆肉滑;鮑魚較小。
在都匯漁港食團年飯,菜式包括龍蝦伊麵、燒味拼盤、蒸魚、炸子雞等。菜式上枱時僅微溫,整體性價比一般。
2024年7月31日下午茶時段,與家人在酒樓用餐時遇到侍應態度不佳的問題。
食物難食,服務態度極差。店員對客人揀點心數量問題態度惡劣。
在酒樓與小學校友聚餐,食物OK且服務優質,提供舒適場地。
酒樓晚市優惠。乳豬肥瘦適中,皮脆肉嫩;上湯西澳龍蝦伊麵龍蝦新鮮、肉質爽口彈牙,伊麵與湯汁不油膩且保留龍蝦鮮味。
於都匯漁港家庭聚餐,酒樓面積大且舒適。燒鵝298元非常抵食,肉質嫩且不肥。點了燒鵝、咕嚕肉、時菜牛肉及魚香茄子,份量充足。
在酒樓食了柴魚豬骨粥、生竹牛肉、瑞士汁炒牛河、生炸BB鴿及白灼西生菜,兩人連茶錢總共不超過$200。
店內腐乳醬非常出色。羊腩煲主角羊肉味淡且不夠淋,但配角蒸海班仔及燒雞味道甚佳,燒雞熱辣,篜魚火候啱。
中秋團圓飯點了$938的鮑魚龍皇宴套餐,食品質素不錯,份量十足且沒有收開瓶費,每人約$160,性價比高。
肥華和靚媽的鮑魚孖寶早餐(鮑魚點心及粥類)收費相宜,味道OK,值得推薦。
片皮鴨$78,加$10可帶走鴨殼。楊州炒飯及魚香茄子味道不錯,適合送飯。
酒樓點心味道及份量均可,推薦原隻鮑魚滑鷄粥、原隻鮑魚灌湯餃及早晨至尊自選孖寶點心。其他如成哥義燒飯、桂林牛肉腸及皇鮮竹卷,價錢與味道對得起。
香菇燒賣有水準;炸魷魚脆口但粉漿略厚;燒腩仔脆皮但有少許豬騷味;千層薑汁糕薑味十足且彈牙。
鳳德村商場新開酒樓,環境熱鬧。鳳爪排骨飯飯粒偏軟,鳳爪排骨水準一般;但點心表現出色,特別是蝦餃皇與燒賣皇組合超值。豬骨粥、炸雲吞及雞飽仔水準不錯,茶葉水準亦不俗。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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