Shift

二人晚餐set包含前菜、主菜、甜品及飲品。黑松露煎小鮑魚口感一流，鵝肝creamy；意式奶油炒蜆麵包碗份量多且香。

巴馬火腿慢煮雞胸沙律嫩滑開胃；韓式五花肉煎得焦香惹味；冬蔭功海鮮意大利飯酸辣平衡，海鮮份量多；經典卡邦尼意粉醬汁濃厚，煙肉香口脆邊。

Shift Cafe Bar菜式豐富。牛肉沙律肉質嫩滑；西班牙蛋餅外層焦香、內芯濕潤；燒春雞皮香肉嫩；泡菜腩肉意粉味道層次豐富；紅豆抹茶tiramisu質地綿密。

餐廳有Jazz live music。香辣卡真雞翼夠juicy；檸檬胡椒鹽脆茄子條外脆內軟；黑松露牛油煎小鮑魚香濃且口感彈牙；海鮮冬蔭功意大利飯酸辣惹味。

灣仔餐廳具外國風情。推薦威靈頓開心果牛柳（酥皮鬆脆）、歐陸香腸拼盤（含煙燻及德式白香腸）、西班牙油條配朱古力醬，以及Pink Pineapple Cooler等飲品。

Shift cafe & bar提供焗明太子芝士麵包、德國腸拼盤、黑松露意大利飯及青醬雞肉意粉。人均約$300。

Mocktail清新美觀。明太子青瓜rice cake口感豐富，檸檬椒鹽茄子口味特別。雞翼皮脆肉嫩，海鮮冬陰功risotto惹味。Churros配開心果黑朱古力醬。

灣仔Shift氛圍有格調。飲品方面，The Greenery薄荷清香且解膩；Pink Pineapple Cooler酸甜平衡。食物水準高，前菜椰菜花炸得外脆內軟。

餐廳提供創意Fusion菜式及好飲的Cocktail。鵝肝比堅尼三文治金黃酥脆、鵝肝入口即化；檸檬胡椒鹽脆茄子條外皮脆口且清新；麻婆豆腐薄餅中西合璧、味道惹味；青醬雞肉意粉有al dente咬口且羅勒味明顯。

銅鑼灣fusion餐廳。甜橙燒牛柳沙律份量多且牛柳惹味；西班牙薯仔蛋餅內裏流心；泡菜蜜燒風琴豆腐脆口且有空氣感；鹽燒雞卷咖喱意大利飯雞肉嫩且咖哩味濃；蒜香白貝意粉掛汁。

餐牌有很多Fusion菜。麻婆豆腐Pizza香辣惹味；開心果威靈頓牛柳外皮酥脆，肉質軟腍；泡菜脆豆腐及椒鹽茄子條香脆；甜品西班牙油條配濃朱古力醬。

西班牙薯仔蛋餅厚身濕潤，蛋香濃郁；鵝肝比堅尼三文治麵包香脆，鵝肝入口即溶；莫希托烤法式羊架肉質粉嫩多汁，醬汁清新解膩；開心果吉拿棒配開心果朱古力。

銅鑼灣Shift Cafe & Bar環境chill。食物包括：Chimichurri椰菜花酸辣開胃；麻婆豆腐Nachos中西合璧適合送酒；西班牙薯仔蛋餅口感厚實軟腍；卡邦尼意粉醬汁濃郁。

Shift：一口椰菜花爽脆清甜。鵝肝比堅尼三文治油脂香氣十足。明太子薯仔蛋餅鹹鮮惹味。黑松露雜菌意大利飯香氣撲鼻。宇治抹茶紅豆提拉米蘇蒙布朗甜而不膩。

Shift氛圍輕鬆，有駐場歌手。甜橙燒牛肉沙律清新；鵝肝比堅尼三文治味道濃郁；明太子薯仔蛋餅鹹香惹味；蒜香白貝意粉味道清爽；黑松露雜菌意大利飯香氣濃郁；Mango Tango及Virgin Sangria飲品清爽解膩。

泡菜蜜燒風琴豆腐酥脆焦香；甜橙燒牛柳沙律開胃多汁；西班牙薯仔蛋餅金黃鬆軟；青醬雞肉意粉嫩滑入味；海鮮冬陰功意大利飯飯粒彈牙。

餐廳裝修具文藝氣息，提供Fusion菜式。甜橙燒牛柳沙律（$88）牛柳軟嫩，配以橙片、番茄及沙律菜，味道清爽；鵝肝比堅尼三文治（$88）麵包香脆，鵝肝醬油脂豐腴、入口即化。

西班牙薯仔蛋餅口感鬆軟。香腸拼盤有煙燻味。凱撒沙律新鮮。Carbonara意粉煙韌掛汁。西班牙油條配熱朱古力Fondue。

主打威靈頓系列，價廉物美。意式巴馬火腿威靈頓鴨胸份量適中；西班牙薯仔蛋餅有流心且惹味；泡菜燒牛肉薄餅味道不錯。

點了原味西班牙薯仔蛋餅、海鮮冬陰功意大利飯及開心果脆皮威靈頓牛柳。薯仔蛋餅鹹味適中；海鮮冬陰功意大利飯蝦很彈牙但略嫌酸味多；威靈頓牛柳肉質鮮嫩，外層酥皮好味。