彩晶軒

食早茶，包括鮮蝦豆苗餃、蟹籽燒賣、醬王燕蒸鳳爪、叉燒飯及養顔紅棗糕。整體食物不過不失。

彩晶軒環境舒適。乾蒸牛肉燒賣份量較少（3粒），牛肉味道不過不失；蠔王鮮竹卷略鹹；雞絲粉卷幼滑好味；皮蛋瘦肉粥份量大、材料豐富且粥底綿滑。

假期午市需等候約20分鐘。食物質素不錯，推薦黑松露鮮蝦燒賣皇、蝦餃及蝦春卷，皆有豐富蝦肉。餐廳使用QR code落單。

乳鴿同甜甜（似馬蹄糕）都好好食，所有嘢都好味，可以再食。

想點心紙上沒有的擂沙煎堆仔，但女侍應回答沒有，隨後見到傳菜阿姐推出該款點心，再問時女侍應卻指自己眼花。

服務良好，片皮鴨會在餐桌旁處理。菜式包括片皮鴨、芒果炸大蝦沙律、清蒸紅油、生菜包、豉椒蒸豆腐蝦、炒豆苗及紅棗糕。

潮州蒸粉果皮薄，辣醬香。鮮蝦腐皮卷炸得香脆，內餡有蝦肉粒。

鮑魚、帶子及小菜出品與味道俱佳，但菜品上桌時溫度偏低，希望管理層改善。經理工作努力。

588四人餐包括燒乳鴿（皮香）、咕嚕肉（外脆內嫩）、炒飯、魚香茄子、菜及魚。食物質素ok，價錢算抵。

片皮鴨份量多且不肥，配沙律醬亦可。鴨殼炆茄子吸滿鴨汁，味道很好。澳洲龍蝦配伊麵份量足，龍蝦肉質爽口。

下午茶點心表現一般。叉燒腸和鹹水角味道正常；小籠包皮厚且內餡不夠多汁，肉質鬆軟；燒賣皮厚但蝦肉充足；金錢肚夠林且入味。

點心精緻，座位寬敞。蝦餃、燒賣有特色，如叉燒酥加陳皮、迷迭香芝士春卷；燒賣加黑松露且啖啖肉。

裝修不錯，交通便利。六樣食物共200多元，性價比高。鹹水角香脆，貴妃雞湯河粉好吃，豉汁蒸鳳爪大隻入味，翠香蝦仁韭菜角蝦仁新鮮彈牙，唯奶黃包表現一般。

彩晶軒食物中上，但服務極差。要求提供嬰兒椅後，多次詢問職員均推卸責任，直至用餐一半仍未提供。此外，店員會不斷催促收走未吃完的食物迫交枱。

午市需等位。竹蔗馬蹄腸粉味道似馬蹄糕，質地與味道做得不錯，但較偏甜；涼瓜餃味道不錯，但皮做得不好，容易散開。

彩晶軒環境舒適，員工有禮。食物包括魚茸餅、藥膳雞腳、鹹魚肉片飯、馬拉糕同蘿蔔糕，質素唔錯，但有時質素會浮動。

彩晶軒點心經常推出新品。花雕酒香煲仔叉燒包包皮似生煎包口感，餡料好味；鹹水角皮脆且餡料調味好食。

水準穩定，環境不吵雜。元貝超雜菜味道適中，干炒牛河夠鍋氣，叉燒軟熟不韌，燒雞皮脆肉不柴。

在這邊飲早茶服務極差。叫茶15分鐘無人理，員工態度惡劣且大聲，結算時亦無人理會，必須自行去櫃枱。服務態度有待改善。

蝦餃大粒且蝦肉爽口，燒賣有大隻蝦且彈牙，鮮蝦腸份量大且每份有一隻蝦，叉燒酥酥皮鬆軟且叉燒不鹹。唯蘿蔔糕較差，幾乎沒有蘿蔔。