燒烤堂

中環燒烤堂款式多，有啤酒買一送一。推薦桂花蜜糖冷番茄、焦糖青蘋果鴨肝多士、蟹膏燒飯團、明太子雞腿肉、芝士燒廣島蠔、鹽燒牛舌芯、黑毛豬五花腩、牛油果豚肉卷等。

這間日式串燒店提供多款港、日、泰、川式串燒，全部即叫即燒。推薦鹽燒A4宮崎和牛、鹽燒和牛牛小排、焦糖青蘋果鵝肝多士、豚肉節瓜波板糖及汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇。

串燒款式多且高質，人均$200-500。推薦焦糖青蘋果鵝肝多士、豚肉節瓜波板糖、厚切鹽燒牛舌腩、A4和牛、免治雞肉棒、雞皮墨魚滑、雞心、雞肝及明太子/柚子雞腿肉。

上環的串燒餐廳，裝修簡約，提供多種風味（日、泰、港、川、新疆、台等）的串燒，品種豐富。

餐廳裝修簡約日本風，座位闊落。海鮮新鮮，推薦蒜蓉燒廣島蠔、蒜蓉燒蟶子及川燒活元貝。

中環串燒店，口味選擇多（港式、日式、川式、泰式）。鹽燒赤雞頸肉嫩滑油脂均勻；麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇惹味；鹽燒和牛牛小排肉質嫩滑香濃；厚切鹽燒牛舌腩軟腍有口感；麻辣豬大腸肥瘦適中。

青蘋果鵝肝多士份量大且超值，鵝肝外脆內軟，配上焦糖青蘋果片清爽解膩，多士加了芝士烘烤。另有蒜蓉燒廣島蠔。

餐廳招牌菜樣樣好食。鵝肝多士、烤羊架及燒蠔均表現出色。唯即叫即燒需等候較長時間。

中環日式居酒屋，環境舒適。鰻魚炒飯鰻魚新鮮，飯粒彈牙；燒菠蘿甜美開胃；串燒燒得啱啱好，肉質嫩滑。菜單豐富，價錢合理。

焦糖青蘋果鵝肝多士外脆內軟且不油膩；蒜蓉燒廣島蠔及芝士燒廣島蠔味道好；A4宮崎和牛入口即溶；檸蜜牛油包及豚肉節瓜波板糖口感特別。

串燒質素高、價錢不貴且選擇多。點了孜然燒韭菜、蒜蓉燒廣島蠔、川燒活蟶子、燒A4宮崎和牛等多款串燒。

串燒非常出色。豚肉節瓜波板糖配月見口感好；豚肉卷配料豐富（韭菜花、芫荽）；荔枝卷甜味且juicy；雞肉串亦幾好食。生啤有買一送一優惠。

中環居酒屋串燒款式多且具創意，味道令人滿足。

於燒烤堂中環分店用餐，點餐後串燒上菜速度緩慢，且在未完成點餐的情況下，店員已要求於限時內交枱。

中環日本居酒屋，價錢抵食。推薦焦糖青蘋果鴨肝多士（口感豐富）、提燈（雞卵巢）、豚肉節瓜波板糖及大塊的鹹蛋黃墨魚餅。

串燒風格多樣。推薦豚肉節瓜波板糖、孜然豚肉芫荽卷、牛油果豚肉卷；墨魚餅爽口彈牙；焦糖青蘋果鴨肝多士外脆內軟。

燒烤堂食物高質，推薦焦糖青蘋果鵝肝多士、燒軟骨免治雞肉棒、鹹蛋黃豬大腸及蒜蓉燒蟶子。日本芝士年糕、明太子飯團、蟹膏飯團及雞皮墨魚滑水準亦是一流，價錢合理。

7點入座，店方要求8點30交枱，但7點45已叫Last order。點了12串串燒僅上到3串，侍應一度稱可以加單，後又稱廚房整不切而拒絕加單。

燒烤堂串燒選擇多。柚子雞腿肉滑嫩有柚子鹽味；牛舌腩調味口感佳；白鱔皮脆肉厚；蟹膏燒飯糰蟹膏豐富且表面脆；黑糖燒菠蘿表面有脆糖片。多人時上菜稍慢。

中環串燒店水準穩定。推薦汁燒免治雞肉軟骨棒、孜然豚肉莞茜卷、鹽燒原塊雞皮、焦糖青蘋果鵝肝多士及鹽燒白鱔。定價不算貴。