A Lux

日西fusion餐廳，環境偏暗。牛肉他他鮮甜度不足；深海池魚刺身海葡萄蘋果沙律若按職員建議先撈勻味道較好，池魚肉質緊緻，蘋果清香。

南瓜蓮藕沙律新鮮爽脆；龍蝦湯味道濃郁，蝦肉彈牙；黑豚豬扒厚切且表面微脆，搭配胡椒柚子忌廉汁非常驚喜；Tiramisu幼滑且不過甜。

推薦A Lux的$1288晚餐套餐。菜式流暢，擺盤用心，季節刺身拼盤非常出色，包括火炙大腹。

頭盤生牛肉他他口感綿密，配多士。紫薯湯口感順滑。主菜意式煙肉磨菇三文魚籽意粉層次豐富。甜品栗子提拉米蘇酒味香，口感豐富。

午餐套餐包括時令南瓜生菜沙律，味道開胃；生牛肉塔塔配蒜香烤多士，口感有層次；還有龍蝦比斯克湯及龍蝦意粉。

中環A Lux提供西日式料理。Beef Tartar配蒜蓉多士，生牛肉鮮嫩無腥味，口感有層次。

午膳套餐包括新鮮爽脆的沙律菜。生牛肉他他肉質細膩嫩滑不腥，配蒜蓉多士。龍蝦湯質感creamy。

位於中環的A Lux主打西日菜，環境優雅具法式風格。OpenRice訂位有七折優惠，慶祝周年或生日會提供玫瑰花瓣佈置。餐牌更新後結合法式與和風層次。

A Lux午餐套餐包含湯、沙律及主菜。醋漬蓮藕沙律清爽，生牛肉他他新鮮，松露油蘑菇湯香濃，龍蝦濃湯鮮甜，自製麵包配紫菜牛油味道特別。

A Lux西式日式融合午餐。前菜可選南瓜、醃蓮藕沙律或牛肉塔塔配蒜香吐司。沙律爽脆，牛肉塔塔新鮮且黑胡椒香味濃郁。

午餐套餐介紹不清，OpenRice折扣資訊不一，且未主動說明主菜是否包含沙津與湯。待應態度不耐煩，餐廳準備不足，要求提供冰水時亦有阻礙並告知冰塊留作飲品。

位於中環煤氣燈街的西餐廳，裝潢優雅。午餐套餐以西日料理為主，沙律新鮮，生牛肉他他配蒜蓉多士口感豐富，蘑菇湯及龍蝦湯味道濃郁，主菜為蘑菇意大利粉。

A Lux高級Fusion餐廳。菜式包括秋葵鮮脆Chef Selection Salad、濃郁龍蝦湯、蟹肉意大利粉及綿密的意式奶凍提拉米蘇。食材新鮮，調味細膩。

Lunch set包含的沙律菜鮮爽開胃；黑松露蘑菇湯香氣濃郁、質地細膩；黑豚豬扒肉質多汁；提拉米蘇奶凍綿密，甜度適中。

餐廳裝修優雅。沙律清爽開胃；洋蔥牛肉他他多士口感鮮明；蘑菇湯味道濃郁綿密。

中環A Lux午餐，環境靜。餐包配香草牛油。前菜牛肉塔塔配多士及沙律菜味道清爽；龍蝦湯顏色深橙、夠稠身且有蝦殼香味。蟹肉意粉有大量蟹肉與蕃茄粒，麵身有咬口且帶蒜香微辣。主菜US肉眼扒粉紅、外脆內多汁，配薯仔粟米。

中環午餐無需等位。生牛肉塔塔新鮮，黑松露蘑菇湯及龍蝦濃湯味道濃郁。蟹肉意大利面鮮美彈牙，烤黑豚豬排外皮酥脆、內裡多汁。

牛肉他他清爽細膩，龍蝦濃湯香氣深邃且口感滑順。蘑菇煙肉意粉味道平衡，USDA Ribeye肉質軟嫩多汁，Panna Cotta甜度適中。

中環意法餐廳環境優雅，服務專業。龍蝦濃湯鮮味十足，蟹肉意粉Q彈，黑豚豬扒嫩滑，牛肉塔塔新鮮。

中環餐廳環境高尚寧靜。牛肉塔新鮮滑嫩，調味平衡；龍蝦濃湯鮮味突出且質感幼滑；蘑菇煙肉意粉掛汁均勻，香氣濃厚；USDA牛扒火候理想，肉質嫩滑多汁。