The Arches

早餐在戶外用餐環境寬闊舒適，素食選擇多。但衛生方面需注意，取食物時發現有蚊蠅。

Set dinner包括酒或橙汁、餐包、seafood platter、主菜及甜品。seafood platter份量足，鮑魚入味。鱸魚外皮脆肉嫩滑，燒龍蝦香口有彈性，薄牛扒軟身且醬汁入味。

BBQ自助餐款式不多。餐廳女廁僅有一格，且侍應對於詢問能否使用酒店廁所的回覆態度欠佳。

食物選擇有限，味道平庸。餐盤份量極小，每人約$600且不含茶或咖啡。

Murray Hotel BBQ buffet dinner食材新鮮。炭燒斧頭扒、烤羊腿、片皮鴨、燒腩肉及串燒等種類多。湯品好喝，甜品種類繁多，侍應服務細心有禮。

Satay sticks味道不足；蟹肉粟米湯出色；蛤蜊味道好但有沙；排骨較乾；蔬菜漢堡還可以；手撕豬肉排美味；北京鴨美味；燒豬扒還可以，不喜歡其豉油汁；薯蓉滑順。

中秋BBQ自助餐食物令人失望，選擇不多。服務理想，店員友善積極。