餐廳位於謝斐道樓上,空間寬敞。海鮮鍋包含藍蟹、虎蝦、扇貝、蜆、墨魚仔及鮑魚,湯底以韓式海帶與鯷魚熬煮,味道清甜,海鮮新鮮。
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餐廳位於謝斐道樓上,空間寬敞。海鮮鍋包含藍蟹、虎蝦、扇貝、蜆、墨魚仔及鮑魚,湯底以韓式海帶與鯷魚熬煮,味道清甜,海鮮新鮮。
蟹膏鍋蟹膏香濃,湯底金黃鮮甜帶奶香,蟹肉甜美多汁。最後用蟹殼與湯汁撈麵很完美。店內有韓國復古風格。
銅鑼灣韓式海鮮鍋,設有四人枱及VIP房。淺海大章魚海鮮鍋(小)用料十足,海鮮新鮮,湯底無味精且味道濃郁。店員會協助剪海鮮並提醒烹煮時間。
韓國釜山海鮮鍋餐廳環境闊落。前菜黃瓜清脆、Kimchi酸香、菠菜不過鹹。主菜淺海大章魚海鮮鍋章魚鮮嫩、鮑魚彈牙、青口鮮甜、大蝦飽滿,湯底有濃郁海味。
韓國料理裝修風格如韓國食店。主打海鮮鍋,包含時令蟹、海虎蝦、元貝、鮑魚、墨魚仔、大蜆、青口及魚丸蝦丸等,食材新鮮且洗得乾淨。湯底無味精,夠味、微辣且帶鮮甜。蟹肉鮮甜實淨。價錢親民,一個海鮮鍋$398。
海蟹海鮮鍋食材充足,蟹肉柔嫩,海虎蝦爽彈,青口肉質厚潤,蜆肉鮮甜,魷魚脆口,扇貝鮮味濃郁。湯底微辣鮮甜,蔬菜爽脆,適合兩人分享。
極品海蟹海鮮鍋小份量已很足。海蟹肉質鬆軟帶甜,海虎蝦彈牙,青口肉厚多汁,蜆肉嫩滑,魷魚脆嫩,扇貝細嫩。湯底甜辣且有濃厚海味,蔬菜亦很入味。
韓國海鮮鍋店,韓式炸雞外皮脆、內裡嫩滑多汁,有辣味與原味選擇,味道好地道。
極品蟹海鮮鍋用料充足,花蟹蟹膏紅濃鮮甜,配上新鮮魷魚、扇貝、蝦仁及青口,湯底越煮越濃。韓式小菜味道亦不錯,環境有韓國風味。
餐廳走韓式風格。海鮮蒸鍋包含花蟹、海虎蝦、扇貝、鮑魚、魷魚、墨魚仔、白蜆、青口、魚丸、仿蝦丸及多款配菜。此外還有韓式炸雞、煎餅、炒年糕、炒粉絲及蔘雞湯等。
釜山鍋湯底微辣帶甜,能提升海鮮鮮味。虎蝦肉厚味甜,與湯底相配;花蟹與湯底混合後風味更濃郁;白蜆、青口及帆立貝等貝類亦能與湯底平衡鮮味。
海鮮鍋食材豐富。小墨魚口感煙韌帶鮮甜;蝦丸有明顯蝦肉粒且彈牙,魚丸魚味濃郁紮實;虎蝦爽甜,花蟹鮮甜,鮑魚爽脆,元貝及帆立貝軟滑鮮甜。
裝修簡樸,有韓國風格。細海鮮鍋包含蟹、鮑魚、扇貝、青口、海蝦、魷魚、蜆、娃娃菜、粟米、海帶及肉丸。海鮮新鮮,海蝦特別彈牙。
釜山海鮮鍋料足。虎蝦肉質飽滿,花蟹鮮甜;魷魚圈、小墨魚及貝類(白蜆、青口、帆立貝、元貝)口感鮮甜;蝦丸及魚丸亦值得讚賞。
海蟹湯底鮮甜,用料豐富,海虎蝦爽彈,元貝仔甜,鮑魚偏煙韌,魷魚與墨魚處理得宜,白蜆與青口無泥味。炸魚皮乾爽脆口;稻庭烏冬滑溜,能吸收海鮮湯底精華。份量充足。
釜山鍋海鮮食材豐富,小墨魚口感煙韌帶鮮甜;蝦丸有蝦肉粒,鮮味十足且彈牙;魚丸口感紮實。虎蝦、花蟹、鮑魚、元貝及帆立貝均鮮甜。
釜山風味海鮮鍋料足。鮑魚新鮮爽脆,元貝肉質厚實,虎蝦有蝦膏且蝦身爽彈,花蟹肉質鮮甜。
海鮮新鮮,採用現煮方式。虎蝦肉質緊實彈牙,蝦膏甘香;花蟹肉質嫩滑且蟹膏飽滿;白蜆、青口、帆立貝及元貝均非常鮮甜。
釜山海鮮鍋湯底微辣帶甜,能提升海鮮鮮味。虎蝦肉厚味甜,花蟹與貝類在湯底襯托下風味更佳。
釜山鍋以海鮮蔬菜為主,湯頭辣味溫和且香氣十足。虎蝦肉質爽甜,花蟹鮮味細緻,白蜆、青口鮮甜,帆立貝與元貝口感豐富。