Domon 居酒屋 (西寶城)

份量足夠，味道okay。晚市套餐包含壽喜燒、前菜及飯，材料豐富。

餐廳衛生極差，枱面及牆身、地下均見到曱甴，侍應反應冷淡。

燒雞泡魚乾乾硬；日本花魚一夜干香口，油脂香足，肉質絲絲分明；極上牛拖羅拉麵牛肉薄切鮮嫩，配辛味噌湯底惹味。

居酒屋小食質素好且不貴。鐵板蒜片牛柳粒份量大且香脆，札幌餃子肉汁豐富，炸北海道魷魚鬚不油膩但炸粉略厚，土門青龍卷炸蝦卷配牛油果非常好食。

牛油果野菜沙律開胃；黑松露牛拖羅卷牛肉薄嫩；札幌餃子皮薄香口；生啤香醇清爽。雞軟骨欠缺脆度，魷魚鬚炸粉較厚。

西寶城日式居酒屋。醬油川海老蝦味濃郁且香脆；牛油果野菜沙律配有蟹籽及新鮮蔬菜；札幌餃子外皮焦脆且肉汁多；豚軟骨拉麵豬軟骨軟嫩，湯底濃郁，麵條彈牙。

西寶城居酒屋裝修有日式風情。牛油果蟹子沙律鮮甜；炸物用料新鮮；煎餃表皮焦黃，肉餡不油膩；黑松露牛拖等壽司亦不錯。

餐廳主打北海道日式美食，款式多且價錢相宜。牛油日本粟米、燒雞泡魚乾、原條燒鰻魚、拖羅牛sushi及牛小排壽喜燒等菜式質素良好。

西環Domon居酒屋。炸魷魚鬚酥脆鮮嫩；脆炸紫芋南瓜甜味自然；札幌餃子皮薄餡美，肉蟹湯汁鮮美；牛油焗日本粟米香濃；豚軟骨拉麵湯頭濃郁，豚軟骨鮮嫩且拉麵彈牙。

黑豚肉泡菜鍋湯底酸辣開胃；燒油甘魚鮫定食魚肉鮮嫩有汁；燒雞泡魚乾口感酥脆；極上火炙鰻魚卷香濃；黑豚肉炒秋葵口感爽口。

西寶城Domon居酒屋選擇多元。牛油果野菜沙律新鮮開胃；土門青龍卷有牛油果及炸蝦，口感豐富；札幌餃子皮薄餡靚；土門串燒包括雞翼、牛柳粒、牛舌等，味道香濃。

餐廳位於Westwood地面層，位置便利，方便快速用餐。

西環餐廳份量大且價錢親民。推薦：燒雞泡魚乾香甜、黑松露燻蛋嫩滑、黑松露牛拖羅卷口感豐富、鐵板蒜片牛柳粒有鐵板香味、安格斯牛小排壽喜鍋肉味濃、廣島蠔肥美。

店外招牌及菜單寫學生優惠20%，但員工解釋只有15%，感覺被誤導。

小朋友著校服及出示學生證，但男職員態度欠佳，質疑折扣條件並要求出示齊校服及學生證。

用餐期間有三隻曱甴爬上枱面，反映給店員後，店員稱店內木製傢俬多，有曱甴是少不免。食物質素不錯，但鐵板飯等待時間較長。

粗麵口感煙韌，山椒辛湯帶麻辣，若湯汁較濃稠掛湯力會更好。豬軟骨煮得腍；隨餐附送的火龍果鳳梨特飲甜中帶酸。店員禮貌細心。

下午茶點了厚醬汁牛肉飯，牛肉碎少且味道淡，大部分是洋蔥。服務態度欠佳，員工黑面且不理顧客。

等候時間極長，牛拖羅卷等了45分鐘，送來的卻是生肉，要求轉餐後又等了45分鐘才到咖喱豬扒飯。由進店到食完用了兩個小時。

食物難食。鐵板牛肉定食正常；牛舌定食及鰻魚定食有鯹味，且鰻魚定食飯唔熱；卷物等了1.25小時，牛肉是生的且有血水；咖喱炸朱扒定食又油又乾且飯唔熱。