龍泉私房菜

預訂了$708豪華海鮮餐，回覆快。食物包括象拔蚌刺身、花膠翅、龍蝦伊面、椒鹽瀨尿蝦、鮑魚花膠海參冬菇、檸檬汁煮魚、蛋白蒸奄仔蟹、瑤柱汁時蔬、炒飯及木瓜鮮奶燉燕窩。每樣都煮得有水準，份量足。

味道很好且無味精。點了8道菜，包括花雕蛋白蒸蟹、蒸元貝、炸芝麻雞、黃金蝦球拼芋蓉多士等，食材新鮮且非常抵食。

相聚龍泉私房菜，份量足且海鮮新鮮。菜式包括芝麻雞皮、元貝、芋蓉多士、蝦、原隻鮑魚扣山珍海味、花雕蛋白蒸長腳蟹及清蒸海斑，味道出色。

海鮮不夠新鮮，鮑魚及聖子有沙。升級的瀨尿蝦是凍食，味道一般；龍蝦伊麵似急凍龍蝦肉。鮮奶燕窩味道像煉奶開水，不值這個價錢。

龍泉私房菜海鮮新鮮，食物份量大。菜式包括花旗參燉竹絲雞、金銀蒜粉絲蒸蝦、彩椒炒聖子皇、清蒸松葉蟹、芝麻雞、蒙古骨、清蒸海斑及瑤柱扒時蔬。

食物味道可，但服務不達標。預訂餐點未經確認便更改食材（如湯品及蝦多士變龍蝦）。員工有黑面暗示客人離開，且房內發現小強。

龍蝦燕窩海鮮套餐食材新鮮，湯料足，無味精。芝麻雞皮脆肉滑，澳洲龍蝦肉質爽口，東星斑火候得宜。上菜速度快。

私房菜E套餐，湯料充足鮮味十足。元貝肉厚鮮甜，芝士龍蝦肉質彈牙，芋蓉多士皮脆餡香，美極蝦大隻爽口，芝麻雞皮脆肉滑。

上菜非常慢，質素差，不推薦。

點了每位$318加一的商務套餐。上菜速度極慢，第三道菜需等半小時，第四道菜需再等20-30分鐘，用餐體驗不佳。

私房菜主打海鮮，食材新鮮。點了蟹肉翅、蒜蓉粉絲蒸元貝、花雕蛋白蒸長腳蟹、芝麻雞、芋蓉多士、原隻鮑魚扣山珍海味及清蒸東星斑，味道均佳。

官塘私房菜，環境懷舊，服務溫暖。鴨舌即軟即化，雞軟骨咸香酥脆。蒙古骨肉香且有豬骨髓鮮味，黃酒炆鴨有甜酒香。蒸海斑魚肉滑嫩，薑蔥炒蟹味道不錯，蝦略韌。花旗參燉竹絲雞湯鮮。

冬至套餐$438，菜式普通。另加尿蝦皇肉霉無味，牛奶燕窩似煉奶加燕窩，東星斑唔多覺。服務員有時在座位後玩手機。

秋冬蛇宴套餐包括太史五蛇羹、上品羊脯煲、椒鹽蛇碌、鹽焗奄仔蟹、紅燒蛇丸、美極大蝦碌、松子魚、姜汁豆苗及生炒臘味糯米飯，食材足料且味道好。

蟹肉扒翅用料大塊，芝士龍蝦啖啖肉且芝士味香，配伊麵底。芝麻雞皮脆肉滑。原隻鮑魚扣山珍海味鮑魚汁好味且無味精。蝦拼芋蓉多士多士鬆脆，美極蝦大隻新鮮。尿蝦皇新鮮且超值。

私房菜性價比高，每人三百幾蚊可享用豐富海鮮、鮑參翅肚。金沙蝦很大隻且香脆，芋泥香滑，花雕蒸蟹新鮮，蒜蓉蒸帶子及有瑤柱的菜心都很好吃。

食物難吃，翅膀硬且邊緣多，魚不新鮮且做法與要求不符，甜品牛奶燕窩用練奶製作。服務差，等候時間長且員工不理會客人。

龍泉私房菜。洗手間乾淨明亮。食物與服務均令人滿意，店員能配合客人要求慢點上菜。

龍泉中菜菜式豐富：燉湯足料、花雕蛋白蒸蟹肉質新鮮、勝瓜蒜蓉帶子鮮甜、芝麻雞皮脆肉滑、黃金蝦拼芋蓉多士香、鮑參翅肚足料、蒸魚滑嫩、炒飯粒粒分明、生炒骨好味。

蟹不錯，但冷氣機風口噴水導致食物濕晒。店員道歉無誠意，且收碟時蠟燭蠟滴到小朋友，服務表現差劣。