點心熱辣辣。鮑汁鳳爪味道濃厚且份量足;南翔小籠包汁多肉鮮;擂沙煎堆香脆;椒蒸魚雲有魚雲;翡翠筍蝦餃皇味道不錯但皮易爛;牛肉球及銀魚肉片飯份量足;腸粉做得不錯。
Victoria Harbour Supreme
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點心熱辣辣。鮑汁鳳爪味道濃厚且份量足;南翔小籠包汁多肉鮮;擂沙煎堆香脆;椒蒸魚雲有魚雲;翡翠筍蝦餃皇味道不錯但皮易爛;牛肉球及銀魚肉片飯份量足;腸粉做得不錯。
酒樓裝修高級舒適。菜式好吃,唯獨蝦球伊麵較淡口,炸雞很好吃,壽包有奶黃和蓮蓉餡。服務周到有禮。
阿拉斯加長腳蟹清蒸鮮甜,蟹肉充足。乳豬皮脆,整體食物水準中上。餐廳可按人數加單炸蟹鉗及壽包。
餐廳服務安排極差,預約後被告知沒有訂位,且分配座位混亂。
在愉景新城海港薈慶祝中秋,遺失銀包後,酒樓部長已妥善交給樓面,服務值得信賴。
食物質素一般且漏單,等候超過一小時。椒鹽鮮魷不脆口,鳳爪及排骨不夠新鮮,點心等待時間過長。
鮑魚冬菇時蔬味道不錯,鮑魚鮮嫩,冬菇香,時蔬新鮮。
皇帝蟹肉鮮甜扎實。即燒片皮乳豬皮脆肉嫩,有炭香味。芝士炸蟹鉗球酥脆且有芝士感。焗龍蝦配腸粉底龍蝦肉鮮甜,醬汁香濃,口感層次豐富。
出菜慢,等候時間長。職員將蓮蓉包換成奶皇包卻未事先告知,且解釋理由不實,體驗欠佳。
打算預訂年初一晚四人枱,但女經理表示過年只留大枱,無法預留小枱,服務體驗欠佳。
訂枱時確認有羊腩煲,到店落單卻稱因問題無法供應。龍蝦伊麵上菜時不熱,且點單後的菜式上菜極慢,追問部長亦未有即時解決。
點長腳蟹遲遲未上枱,多次表示15分鐘後才上,最終等了一個小時被迫取消。
海港薈菜單食物好食。乳豬皮脆肉嫩,龍蝦配炒腸腸好特別,金湯海皇燴花膠足料,炸蟹鉗新鮮熱辣且擺盤靚,燕窩蛋白燉奶口感滑且不甜,炸子雞皮脆肉嫩。侍應服務殷勤手腳快。
食物質素差劣:上菜太快;乳豬乾硬無味;龍躉球不新鮮有腥味;節瓜瑤柱脯瑤柱不明;櫻花蝦炒飯腥臭。服務員不專業。
在愉景新城海港薈食飯,已交代部長不要提早蒸長腳蟹,但坐下約20分鐘後,蟹卻在未到齊人時被蒸好了。
一家人去試新開餐廳,門口職員態度惡劣,不理人且拒絕安排4人枱,最終沒能入座。
芒果糯米糍有酸味,口感怪異,換了一碟仍有同樣味道,疑似變質。經理雖否認但隨後將整盤糯米糍丟棄。
新開茶樓,茶好飲且有蠟燭暖住,推介人蔘烏龍。素鵝外皮金黃香脆,醬汁香濃;避風塘魷魚鬚肉質軟腍且外層酥脆;金磚豆腐細嫩好食。價錢比附近海港酒家貴少少,人流較多需等位。

CHICHA San Chen


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)

