元気寿司 (大昌大廈)

地點方便，座位多，迴轉帶壽司選擇多，亦可透過平板電腦單點。三文魚盛合油花靚，炙燒後入口即溶；赤蝦大隻且肉質爽甜；蔥吞拿魚軍艦鮮味十足。

中環連鎖壽司店味道非常好。胡麻冷烏冬配珍寶熟蝦價格平實，子薑亦好食。

元氣會員每月首個星期三享八折，午餐時段人流大。店內以卡座及吧枱為主，裝潢簡約。壽司質素與壽司郎相若，但性價比不及。推薦海老三點。

日料連鎖店，口味中規中矩。三色刺身新鮮但較普通；柚子醋胡椒三文魚刺身味道清新，酸甜與香辣適中。

元氣壽司。兩位消費約$314.6，食得飽。出餐快，壽司飯大細適中，食材新鮮。筋子好食，蟹膏甜蝦軍艦及松葉蟹軍艦亦不錯，還有千層甜品。

使用QR code落單及列車上餐，方便快捷。壽司件件大件且新鮮，價格實惠。

衛生狀況令人擔憂，餐桌有醬汁污漬且地板有用過的湯匙，感覺像茶餐廳。

中環元氣壽司的三文魚壽司味道不錯且價錢合理，亦有提供熱食烏冬。

中環新開的元氣壽司，可以使用app點餐。壽司平均價錢約十幾廿蚊，兩個人食約$100，性價比高。外賣拼盤的水準亦能維持。

壽司品質好且選擇多，生魚片及生蠔壽司新鮮飽足，但部分賣相欠佳。拉麵味道不錯但份量較小。

午市用餐，使用QR code落單並由火車仔送餐。食物質素OK，推薦軟殼蟹手卷。

胡麻味噌真鯛($14)肉質細緻爽口，有新鮮魚味；縞鰺配柚子塩($17)油脂豐富。食材均由日本豐洲市場直送。

元氣壽司上菜快，明太子三文魚壽司香且油潤。

試了新產品，品質很好且價格經濟。Spicy Tuna with Spring Onion每份$10+10%，鮪魚碎很多，上面的辣椒很辣。

平日午餐無需排隊即有位。點了Scallop & Red Shrimp，食材新鮮且性價比高。

壽司款式多且食材新鮮，蒸蛋滑溜好味。兩人食到飽，每人約150元，性價比高。

中環元氣壽司有會員八折優惠。點了軟殼蟹手捲、三文魚腩壽司及辣味三文魚。

用餐環境舒適，冷氣充足，服務有禮。使用機器點餐及有火車送餐，對小朋友很有趣。壽司肉質好，飯身不散。下午茶抵食，推薦辣味吞拿魚及長腳蟹井。

中環新開的壽司店，採用掃描二維碼落單模式。人均約100元，似乎沒有set lunch。

餐廳需掃碼落單且服務敷衍，杯具不乾淨，午飯時段食物多已售罄。舊吞拿魚質地偏凍，蟹肉蟹膏疑似變為蟹棒蟹膏。冷氣不足。