午飯時間很少客人, 原來有原因的.............
陳鵬鵬二人餐加價至$238,味道OK,但發現冇咗煎倉魚,而且而家連茶都唔再提供。
Teochew Bistro (PopCorn 1)
2016年在國內創立的潮汕菜連鎖餐飲品牌,已擁有數十間直營門店,菜品亦屢獲美食獎項。香港餐單包括點心、本地海鮮等,簡約而不失風味。
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陳鵬鵬二人餐加價至$238,味道OK,但發現冇咗煎倉魚,而且而家連茶都唔再提供。
潮汕菜館。海鮮砂鍋粥粥底綿密,海鮮鮮甜;陳皮乳鴿肉質嫩滑有陳皮香;潮式腌花甲入味且新鮮無沙;月亮蝦餅外脆內軟,蝦肉彈牙;南澳蠔仔烙有鑊氣,蠔仔飽滿;鑊氣小炒王乾香夠味。
晚上八點到店等候約20分鐘即可入座。QR code落單方便,菜單豐富。海瓜子調味很好,鵝肉味道不錯且不肥。餐廳不收+1服務費。
陳鵬鵬用餐環境簡潔輕鬆。乳鴿外皮香脆肉質嫩滑;香煎金鯧魚火候準,魚肉細緻嫩滑;蒜香炒花甲鮮味足、無沙且肉大肥美。食材新鮮。
陳鵬鵬潮州菜。香煎金鯧魚皮脆肉嫩;月亮蝦餅酥脆且蝦膠彈牙;BB鴿皮脆肉嫩且入味;潮式醃花甲鮮味十足,帶酸甜蒜香與微辣。
食物還可以,但入座安排混亂;食物份量較細;環境擁擠且執枱聲大;停車安排需留意。
韭菜豬紅完全沒味道;生醃花甲份量極少,僅有幾粒。菜品份量偏小,似一人份量,不推薦。
帶媽媽食潮州菜,點咗家常風味雙人餐。鴨屎香茶香濃郁,肚臍餅香甜香脆。金獎滷鵝肉質鮮嫩、皮油亮;香煎金鯧魚外脆內嫩;豆醬炒白菜清甜脆口;蠔仔泡飯湯頭濃郁、蠔仔鮮嫩;雞汁普寧炸豆乾外酥內嫩。
滷水拼盤:肥膏多且不入味。牛肉炒粿條:份量少且味淡。南澳蠔仔烙:漿多油淋且蠔仔少。金不換炒薄殼:無金不換及辣味,腥味重。胡椒豬肚湯:胡椒味稍欠。香煎金鯧魚:表現正常。
Popcorn陳鵬鵬潮州菜館午市二人套餐$198。包括普寧炸豆腐、金獎滷鵝拼盤(鵝片、鵝頸、豬肉條、滷豆腐、滷蛋)、香煎金鯧魚及蠔仔泡飯。
陳鵬鵬將軍澳店有潮汕廚師團隊,性價比高。平日下午兩人午餐套餐只需$198,無服務費及茶位費。金獎滷鵝拼盤滷水鵝皮滑肉嫩,滷水豆腐、蛋及扎肉亦出色。
陳鵬鵬潮汕菜館。肚臍餅外脆內韌;金獎鹵鵝拼盤鵝片肥瘦均勻,滷味清甜;香煎金䱽魚外脆內嫩;蠔仔泡飯蠔仔大且飽滿,湯汁鮮味十足。
陳鵬鵬潮汕菜館,坐得舒服且選擇多,價錢實惠。肥美下莊鵝肉嫩滑入味;香煎金鯧魚肉厚鮮甜、外皮香脆;南澳蠔仔烙蠔仔大粒飽滿。
潮汕美食,上菜快,食物水準高且價錢親民。招牌滷味及金獎經典菜式值得一試。雙人餐包括金獎滷鵝拼盤、香煎金鯧魚及豆醬炒白菜。
金獎滷鵝拼盤有流心蛋、滷水豆腐及鵝片鵝頸;海鮮砂鍋粥蝦、蠔仔豐富且粥粒分明;南澳蠔仔烙份量大、蠔仔多;香煎金錩魚香脆好味。
滷水鵝拼盤份量多,滷水鵝及豆腐乾好食,醬汁夠味唔太鹹。海鮮砂鍋粥料足,有蝦、蠔仔、蜆,粥入味。香煎金槍魚脆卜卜肉質嫩。蠔仔烙用薯粉煎,有咬口。
香煎金鯛魚金黃酥脆,肉質嫩滑。蠔仔泡飯鮮味十足,蠔仔肥美。金獎滷鵝拼盤入味,鵝肉軟腍。雞汁普寧炸豆幹外脆內軟。豆醬炒白菜爽脆惹味。
陳鵬鵬潮州菜二人套餐包含鮮美滷水鵝拼盤、蠔仔泡飯、炸蠔餅。滷水鵝肉質鮮嫩彈牙,泡飯粥底滑潤海鮮鮮甜,炸蠔餅外皮酥脆內餡豐富。
陳鵬鵬潮汕菜海鮮砂鍋粥份量足,海鮮新鮮甜美,粥底鹹香;金獎鹵鵝拼盤款式多且入味;南澳蠔仔烙蠔仔份量足,口感韌;香煎金錩魚外脆內嫩;潮汕七樣菜份量大且健康。
午餐點了蠔餅、炒飯、炒粿粉、炸粿肉及炸牛丸,色香味俱全。員工服務熱心、有笑容並詳細介紹食物,且餐廳不收服務費。