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經典粵菜體驗。東星斑肉質細嫩,花之球外酥里嫩,燒鵝肉質緊實。食材新鮮,分量扎實,性價比高。
Sang Kee Seafood Restaurant
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經典粵菜體驗。東星斑肉質細嫩,花之球外酥里嫩,燒鵝肉質緊實。食材新鮮,分量扎實,性價比高。
購買了臘味蘿蔔糕($118),重量約2斤,性價比高。但切開後發現糕內沒有臘味,只有半透明組織。
店員漏單導致等候時間過長。食物質素差,蒜蓉粉絲蒸聖子處理不乾淨且口感如橡筋,蒜蓉粉絲蒸大元貝份量比扇貝還小。
早餐孖寶兩份點心約30多元,12點前埋單每位10元,否則每位13元,價錢抵食。食品質素中上,但魚湯灼水東芥菜今日全部都是粗莖,口感太硬。
茶水收費約10-13元,茶湯中規中矩。早上點心組合價格實惠。藥膳雞腳與藥膳湯味道好,雞肉淋滑。灌湯餃味道普通。鹹水角好吃。乾蒸蟹子燒賣比附近點心店好食。
生記海鮮酒家價錢貼地,6個餸(含鮑魚、大元貝)約800元。蜜汁叉燒厚切肥瘦適中;鮑魚厚肉;金蒜粉絲蒸大元貝新鮮;頭抽皇生煎大花蝦肉質結實;咕嚕肉脆口;鹵水豬仔腳份量多且入味。
生記海鮮酒家裝修後寬敞明亮。高湯焗澳洲龍蝦伊麵底龍蝦鮮嫩、伊麵彈牙;栗子走地雞煲醬香濃郁,適合配飯。
預訂了四位生日晚餐,接待回覆不用訂枱,到場後卻說滿座,現場其實有很多空枱。服務令人失望,刻意誤導客人。
金瑤扒豆苗嫩滑;菠蘿咕嚕黑豚肉脆口且酸味夠;鮑汁花膠扒豆腐好味;炸子雞與福建炒飯均好食。但杯碗碟較污糟,地方較迫且人手較少。
1月28日訂了7位團年飯,當天收到通知說沒有留位。服務員稱已收到一名女子致電取消,但客人表示未收到通知。餐廳疑似overbooking。
生記環境寬敞,服務貼心。XO醬炒腸粉口感外脆內Q彈;竹炭流沙包甜鹹香;蜜汁叉燒皇厚切軟腍;松茸海皇餃餡料十足。
麻油雲耳前菜香氣十足;瑤柱水晶雞皮脆肉嫩;粟米石斑塊炸得香且配粟米汁;紅燒海皇燴花膠羹材料鮮甜。
朋友推薦片皮鴨很划算,龍蝦伊麵也是酒樓特色,味道非常滿足。上菜速度快,環境寬敞舒適,是個不錯的飲茶地方。
生記海鮮酒家環境寬敞,龍蝦、鮑魚等食材新鮮。點了高湯焗西澳洲龍蝦伊麵底(加芝士)、薑蔥焗生蠔及生炸脆皮燒雞。
高湯焗澳洲龍蝦份量足夠2-3人分享,性價比高。蟹籽沙律脆皮大蝦球蝦肉大隻;金瑤扒豆苗新鮮爽脆且有鑊氣;豆腐花為免費甜品。
焗澳洲龍蝦配轉芝士伊麵底,龍蝦新鮮彈牙,芝士醬濃厚;古法湘東羊腩煲湯汁帶藥材香,羊腩肉質結實;粉絲蒸大元貝蒜香十足;鮑汁玉掌王調味恰好。
生記海鮮酒家有晚市優惠,包括龍蝦、珍珠班或片皮鴨三選一。生記小炒皇鑊氣十足且足料,味道咸香。
荃灣生記海鮮酒家優惠多。上湯原隻澳洲龍蝦伊麵味道濃郁,龍蝦鮮嫩,伊麵彈牙;半隻瑤柱水蒸雞配蒜蓉粉絲蒸扇貝,雞肉嫩滑,扇貝蒜香味十足。
荃灣生記海鮮酒家。蒜香木耳酸甜醒胃;蜜餞香薯牛仔粒軟腍惹味;粟米石斑塊厚切酥香,肉味濃郁;半肥瘦叉燒皇油脂豐腴。
生記海鮮酒家性價比高,點心精緻。招牌星洲胡椒蟹和脆皮燒雞美味,海鮮物超所值。餐廳環境寬敞明亮,適合聚餐。

CHICHA San Chen


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)

