彩福皇宴午餐歎點心🍵
iSquare彩福皇宴。酥炸台山蠔鮮甜爆汁;得獎客家燜豬肉鹹菜入味;懷舊芝麻卷軟糯香甜。人均$200可享海景點心,質素高。
Choi Fook Royal Banquet (iSQUARE)
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iSquare彩福皇宴。酥炸台山蠔鮮甜爆汁;得獎客家燜豬肉鹹菜入味;懷舊芝麻卷軟糯香甜。人均$200可享海景點心,質素高。
蜜汁叉燒甜香濃郁,肥瘦適中;脆皮燒雞皮薄脆肉嫩;灌湯餃湯汁鮮甜,皮薄餡實。環境乾淨,坐位闊落,服務友善。
彩福皇宴食物水準穩定,酥炸台山蠔飽滿香脆,半隻燒雞皮脆肉嫩,蒸頭腩鮮甜。芝麻卷口感軟滑彈性且芝麻味香濃,值得稱讚。
食物水準有驚喜,片皮鴨外皮脆口好味。環境乾淨可看海景,但宴會時座位較迫且嘈吵。
在尖沙咀iSQUARE彩福皇宴食晚餐。上湯加拿大龍蝦肉質爽彈,湯底香濃;蜜汁叉燒肥瘦相間,肉質軟腍;酥炸台山原裝桶蠔大隻且外脆內鮮甜。
彩福推出電子月餅禮券,可透過WhatsApp轉贈。推介雙黃蓮蓉月餅,會員網店優惠價為$228/盒。
乳豬豬皮脆但肉質一般;炒花姿珊瑚蚌西蘭花芡汁較厚;瑤柱脯海味味突出但生菜過火;蝦球汁好味但炸粉皮太硬;翅湯調教好,鮑魚合格,龍躉新鮮,炸子雞外皮香脆。
尖沙咀彩福皇宴龍蝦節,上湯加拿大龍蝦肉質爽彈,配伊麵很吸收湯汁;蒜蓉蒸龍蝦肥美,配粉絲很完美。石鍋真菌百福豆腐滑溜;酥炸台山桶蠔香脆鮮甜;蒜蓉炒白菜份量略少。
蜜汁叉燒肥瘦交錯、入口甜香;脆皮燒雞皮薄肉嫩;燒腩仔皮脆油香且鹹度適中;小炒王清脆爽口有鑊氣;清蒸老虎班魚肉滑嫩;石鍋五花腩醬香下飯。唯椒鹽鮮魷不推薦。
尖沙咀彩福飲茶,雖然要等半小時,但枱位寬敞。蜜汁叉燒腸粉、豉汁香芋蒸排骨、蟹子燒賣皇、灌湯餃、魚肚高湯鮮竹卷、紅燒豆腐味道及賣相俱佳。椰皇蛋白燉燕窩非常出色。環境乾淨,職員態度好。
中午飲茶限時90分鐘。食物上齊後,主食未食完便被詢問是否加點甜品,隨後被要求立刻結帳,用餐體驗不佳。
食物水準好,特價三寶的雞、魚和芝麻卷好吃且抵食,但服務態度有待改善,其中一名女部長態度較差。
晚餐套餐食材新鮮,龍蝦伊麵龍蝦彈牙,燒肉皮脆且肥瘦均勻,小炒皇、鮑魚西生菜、蒸龍躉等調味不鹹但油味較重。秋月喜慶餐包含8個菜,最後兩道為糯米雞及壽包。
鮑魚燒賣口感怡人;蒜蓉妙菜味道不錯;炸鮑魚惹味鮮美;龍蝦伊麵蝦肉鮮甜,伊麵吸收了肉汁。
中秋聚會選擇此中菜館,不收開瓶費。點了12人份的【笑聲歡聚親情宴】套餐,不收茶芥及加一服務費,非常超值。菜式包括乳豬、炒花姿翠蚌片、金沙南瓜拼黃金海蝦、翡翠野菌扣鮑魚、清蒸龍躉斑、蜜梅柚子香荔骨、生菜包欖菜四季豆及脆皮旺金雞。
點心味道整體合格。炒得不錯且保持熱度,燒味亦是熱的;蝦餃皮較厚;炒米粉及海鮮粉絲味道不錯;炒飯較濕。環境寬敞且可望海景,價錢經濟。
尖沙咀iSquare 26樓餐廳交通方便,有海景。蝦乾味道濃烈油膩;涼瓜味道一般;賣相及食味一般;炸雞皮香脆但無乜雞味;部分肉類稍肥且質素普通;蒸肉質嫩滑且優惠價抵食;部分肉類似豬肉多。
在尖沙咀彩福皇宴飲茶時,經理對處理QR code下單錯誤的客人態度極不禮貌,言詞欠佳,服務態度有嚴重問題。
彩福皇宴尖沙咀店。推薦棉棉兔蘿蔔酥、香酥黑天鵝、原隻鮑魚燒賣皇及石鍋XO醬煎腸粉。環境舒適,座位間隔大。
iSQUARE餐廳,鮮波蘿拔絲咕嚕肉外脆內嫩,醬汁有拉絲效果;酒香蝦腰蒸蛋嫩滑鮮甜;清蒸沙巴龍躉肉質嫩滑且價格超值。