彩福皇宴 (iSQUARE國際廣場)

iSquare彩福皇宴。酥炸台山蠔鮮甜爆汁；得獎客家燜豬肉鹹菜入味；懷舊芝麻卷軟糯香甜。人均$200可享海景點心，質素高。

蜜汁叉燒甜香濃郁，肥瘦適中；脆皮燒雞皮薄脆肉嫩；灌湯餃湯汁鮮甜，皮薄餡實。環境乾淨，坐位闊落，服務友善。

彩福皇宴食物水準穩定，酥炸台山蠔飽滿香脆，半隻燒雞皮脆肉嫩，蒸頭腩鮮甜。芝麻卷口感軟滑彈性且芝麻味香濃，值得稱讚。

食物水準有驚喜，片皮鴨外皮脆口好味。環境乾淨可看海景，但宴會時座位較迫且嘈吵。

在尖沙咀iSQUARE彩福皇宴食晚餐。上湯加拿大龍蝦肉質爽彈，湯底香濃；蜜汁叉燒肥瘦相間，肉質軟腍；酥炸台山原裝桶蠔大隻且外脆內鮮甜。

彩福推出電子月餅禮券，可透過WhatsApp轉贈。推介雙黃蓮蓉月餅，會員網店優惠價為$228/盒。

乳豬豬皮脆但肉質一般；炒花姿珊瑚蚌西蘭花芡汁較厚；瑤柱脯海味味突出但生菜過火；蝦球汁好味但炸粉皮太硬；翅湯調教好，鮑魚合格，龍躉新鮮，炸子雞外皮香脆。

尖沙咀彩福皇宴龍蝦節，上湯加拿大龍蝦肉質爽彈，配伊麵很吸收湯汁；蒜蓉蒸龍蝦肥美，配粉絲很完美。石鍋真菌百福豆腐滑溜；酥炸台山桶蠔香脆鮮甜；蒜蓉炒白菜份量略少。

蜜汁叉燒肥瘦交錯、入口甜香；脆皮燒雞皮薄肉嫩；燒腩仔皮脆油香且鹹度適中；小炒王清脆爽口有鑊氣；清蒸老虎班魚肉滑嫩；石鍋五花腩醬香下飯。唯椒鹽鮮魷不推薦。

尖沙咀彩福飲茶，雖然要等半小時，但枱位寬敞。蜜汁叉燒腸粉、豉汁香芋蒸排骨、蟹子燒賣皇、灌湯餃、魚肚高湯鮮竹卷、紅燒豆腐味道及賣相俱佳。椰皇蛋白燉燕窩非常出色。環境乾淨，職員態度好。

中午飲茶限時90分鐘。食物上齊後，主食未食完便被詢問是否加點甜品，隨後被要求立刻結帳，用餐體驗不佳。

食物水準好，特價三寶的雞、魚和芝麻卷好吃且抵食，但服務態度有待改善，其中一名女部長態度較差。

晚餐套餐食材新鮮，龍蝦伊麵龍蝦彈牙，燒肉皮脆且肥瘦均勻，小炒皇、鮑魚西生菜、蒸龍躉等調味不鹹但油味較重。秋月喜慶餐包含8個菜，最後兩道為糯米雞及壽包。

鮑魚燒賣口感怡人；蒜蓉妙菜味道不錯；炸鮑魚惹味鮮美；龍蝦伊麵蝦肉鮮甜，伊麵吸收了肉汁。

中秋聚會選擇此中菜館，不收開瓶費。點了12人份的【笑聲歡聚親情宴】套餐，不收茶芥及加一服務費，非常超值。菜式包括乳豬、炒花姿翠蚌片、金沙南瓜拼黃金海蝦、翡翠野菌扣鮑魚、清蒸龍躉斑、蜜梅柚子香荔骨、生菜包欖菜四季豆及脆皮旺金雞。

點心味道整體合格。炒得不錯且保持熱度，燒味亦是熱的；蝦餃皮較厚；炒米粉及海鮮粉絲味道不錯；炒飯較濕。環境寬敞且可望海景，價錢經濟。

尖沙咀iSquare 26樓餐廳交通方便，有海景。蝦乾味道濃烈油膩；涼瓜味道一般；賣相及食味一般；炸雞皮香脆但無乜雞味；部分肉類稍肥且質素普通；蒸肉質嫩滑且優惠價抵食；部分肉類似豬肉多。

在尖沙咀彩福皇宴飲茶時，經理對處理QR code下單錯誤的客人態度極不禮貌，言詞欠佳，服務態度有嚴重問題。

彩福皇宴尖沙咀店。推薦棉棉兔蘿蔔酥、香酥黑天鵝、原隻鮑魚燒賣皇及石鍋XO醬煎腸粉。環境舒適，座位間隔大。

iSQUARE餐廳，鮮波蘿拔絲咕嚕肉外脆內嫩，醬汁有拉絲效果；酒香蝦腰蒸蛋嫩滑鮮甜；清蒸沙巴龍躉肉質嫩滑且價格超值。