甜品體驗失望。抹茶Tiramisu品質不符預期,價位與品質不成正比。
MATSUYA Dessert & Restaurant (Yen Shun Mansion)
位於西營盤的日式甜品屋,選用京都丸久小山園抹茶,搭配日式蕨餅、啫喱、芭菲、雪糕及窩夫,亦有即製梳乎厘和心太軟等西式甜品。
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甜品體驗失望。抹茶Tiramisu品質不符預期,價位與品質不成正比。
試了照燒雞肉飯、章魚燒及綠茶心太軟雪糕,水準保持,兩個人午餐約$200。
西營盤松屋。抹茶卷伴白玉十勝紅豆蛋糕卷鬆軟,抹茶忌廉茶味濃郁;焙茶芝士蛋糕紮實細滑,茶味與奶香融合;抹茶拿鐵奶泡幼滑,甜度適中。
松屋水準穩定。串燒雞肉不錯,綠茶心太軟配雲呢拿雪糕味道適中。疏乎厘份量大,師傅為了滿足客人還特意重新準備材料。
Tiramisu出水且味道淡;心太軟等待時間過長(需半小時),且出餐速度與其他客人不一致。質素與價格不符。
點了招牌抹茶心太軟配雪糕,擺盤精緻。心太軟外層烤得恰到好處,中間流心與抹茶雪糕混合味道不錯,小丸子、蕨餅及士多啤梨醬搭配良好。
日式蕨餅抹茶心太軟雪糕有抹茶流心,口感鬆軟,配雪糕奶香味足。抹茶百匯料足,有抹茶啫喱、白玉團子、十勝紅豆、抹茶冰淇淋及蛋卷酥。'我唔係荷包蛋'飲品有北海道牛乳及抹茶,甜度適中。
抹茶甜品店。抹茶心太軟外皮脆、內餡流心,搭配冰淇淋;白玉糯嘰嘰、蕨餅軟嫩彈牙;北海道牛奶梳乎厘口感蓬鬆、入口即化;「我唔系荷包蛋」抹茶牛奶抹茶味突出;青檸海鹽梳打酸甜沁涼。
鰻魚蛋包飯份量大且鰻魚肥美嫩滑;蕃茄牛肋定食軟腍入味;牛油果沙律足料清新。抹茶卷配白玉及紅豆味道清新,抹茶心有流心;牛奶梳乎厘也是招牌。
主打京都丸久小山園抹茶甜品,水準穩定,專注研發不同抹茶甜品。位於西環,從西營盤站步行約5分鐘到達。
抹茶主題甜品,日式蕨餅抹茶心太軟伴抹茶雪糕有流心抹茶醬及濃郁茶味;Tiramisu層次分明,口感綿密。
西環抹茶甜品小店,種類包括抹茶卷、抹茶戚風蛋糕及抹茶心太軟。梳乎厘即叫即整,蛋味香噴噴且空氣感十足,配雲呢拿雪糕;小山園抹茶茶味香,口感舒爽。
西環抹茶甜品店,選項齊全。日式蕨餅抹茶心太軟伴抹茶雪糕口感軟熟,抹茶味香而不澀,配雪糕及紅豆很夾,蕨餅煙韌滑身。冰抹茶茶味香。
法式焦糖燉蛋配雲尼拿雪糕口感滑溜,焦糖香脆;雙色蕨餅口感煙韌,抹茶味濃郁,原味清新。綠茶味道較少甜。
日式蕨餅抹茶心太軟搭配抹茶雪糕,口感Q彈且抹茶香濃;冰抹茶茶香濃郁,適合炎熱天氣。
抹茶卷口感紮實有蛋香,配自家製煙韌白玉紅豆;抹茶芝士蛋糕中間有軟心,抹茶與芝士比例適中,帶微苦;冰抹茶微甜且解渴。
西營盤有一間主打抹茶甜品的小店,亦有焙茶同日式熱食。
丸久小山園抹茶卷伴白玉十勝紅豆味道一流;日式蕨餅抹茶心太軟伴抹茶雪糕抹茶味濃郁。
抹茶芝士蛋糕唔會過甜,芝士味濃;配埋冰抹茶,味道不錯。
西營盤的日式甜品店,提供抹茶飲品、心太軟、巴斯克、茶味蛋糕及即叫即整的梳乎厘。抹茶飲品甜度適中。