$59 🥘打邊爐
譚仔三哥提供一人邊爐,價格約$59。湯底可選水煮湯或蝦湯。水煮湯套餐配鴨血及滑牛;蝦湯套餐配鮮蝦及藍青口,配搭蔬菜籃、自選食材、主食及飲品。
TamJai SamGor (Morning Light Building)
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譚仔三哥提供一人邊爐,價格約$59。湯底可選水煮湯或蝦湯。水煮湯套餐配鴨血及滑牛;蝦湯套餐配鮮蝦及藍青口,配搭蔬菜籃、自選食材、主食及飲品。
麻辣雞肉米線米線太硬,要求重煮後仍無改善。湯底味道淡且只有辣味,雞肉份量少。水準較以往下降,令人失望。
試新套餐。沙沙湯底酸辣開胃,配料足;薯粉爽滑。湖南土匪雞翼外脆內嫩;口水豬耳爽脆入味;店員送了肉質軟嫩的香烤豬頸肉。
譚仔三哥沙沙湯底薯粉,湯底有椰香及香料味,酸辣開胃,薯粉爽滑。配料齊全,包括肉片、豆芽及豆腐皮。小食湖南土匪雞翼酥脆香辣,口水豬耳爽脆麻辣。
清湯牛肉雞肉米線湯頭清爽不油膩,雞肉嫩滑。四川青椒皮蛋味道開胃,皮蛋滑嫩鹹香,配合青椒的微辣鮮脆。
譚仔服務態度好,員工認真檢查細節。店內位置闊落,活動多且抵食。
三哥觀塘分店湯底大不如前,配料與米線都變少,糊辣湯底已沒有炸菜,質素不如以前。
服務貼心周到,送餐迅速且職員有禮。米線邊爐湯底濃郁鮮美,食材新鮮,配料豐富且份量十足,性價比高。
員工態度差,叫單時不理人。米線等候時間長,需半小時左右才到。
選擇三哥米線配雞肉及生菜,酸辣湯底酸菜與芽菜很多,米線軟硬適中。
平日非午飯時間外賣仍需等候超過20分鐘,即使是菜底也等很久,店員態度差。
譚仔三哥。落單及到餐速度慢,等了半小時。清湯底很濁,芽菜份量不足,牛肉很韌,食物不好吃。
晚市人流稀少,一份清湯米線需等候半小時,且蘑菇感覺不夠新鮮,整體用餐體驗欠佳。
平日12點左右唔使等位。點咗普通酸辣炸醬加鯇魚轉薯粉,味道幾好,薯粉煙韌,份量算多,鯇魚都好食,但份量如果再多啲就更好。
糊辣湯底味道淡薄如水,只有辣味而無濃厚感。要求不加酸菜卻送來酸菜與肉碎。咖啡奶味不足。
蕃茄湯底鮮甜,適合配鮮魚片,魚片不腥且滑。土匪雞翼孜然味足,配黑芝麻好香口。
食螺酸湯米線配海螺片及麻辣豬皮,味道太過濃烈不太習慣;海螺片似罐頭味,麻辣豬皮表現一般。小食方面口水雞不錯,醬汁調得好,不會太辣。
煳辣米線香料味濃郁,米線有彈性,豬潤爽脆,但墨丸較腍。椒麻涼拌魚爽肚配麻辣味道很好。份量多。
天氣寒冷時吃碗熱騰騰的米線很舒服。點了麻辣小辣2過橋米線,味道夠味。土匪雞翼口感脆且帶微辣,非常美味。店內座位寬闊舒適。
譚仔三哥新菜式湯底濃郁,酸味香氣撲鼻。紅薯粉與湯底很夾,豬皮及螺片都很大塊且入味。不過上菜較慢,等了20分鐘。