於麻辣燙用餐,鴛鴦窩湯底味道好,烏冬彈牙;嫩牛肉新鮮,麻辣牛肉量多但略鹹;油麥菜新鮮;吊龍較肥。
SHOO LOONG KAN (Lee Theatre Plaza)
來自成都的知名四川老火鍋連鎖品牌,精選核心底料搭配新鮮食材,重現麻辣經典滋味,是熱愛重口味與地道川味的饕客必試之選。
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於麻辣燙用餐,鴛鴦窩湯底味道好,烏冬彈牙;嫩牛肉新鮮,麻辣牛肉量多但略鹹;油麥菜新鮮;吊龍較肥。
四人套餐$988另加一。新疆黃番茄湯底鮮甜,有車厘茄、杞子及紅棗;滋補大骨湯味道較淡。小食脆皮鮮奶皮脆內嫩,小酥肉香脆。鮮切吊龍厚切有咬口,牛味不錯。
位於銅鑼灣利舞台的火鍋店,位置方便。食物選擇多,三人散叫約九百多元。雖然吃完身上會有火鍋味,但整體食得開心。
小龍坎的至尊窖藏牛油紅鍋麻辣得過癮,雲南鮮菌湯鍋清甜。推薦草原羊肉卷、椒麻脆舌及精品豬黃喉。
四川火鍋風味正宗,藥膳鍋有驚喜。紅油麻辣口感濃郁。內蒙羊肉片軟淋;珊瑚蚌份量多。
四川火鍋品牌蜀撈坎於銅鑼灣利是戲院廣場開幕,招牌特色為天府酵鹽湯底。
火鍋底料有大骨及經典牛油,牛油味香。西瓜任食,牛肉新鮮,飲品大樽且好飲解渴。甜品紅糖糍粑好吃。
位於銅鑼灣利是戲院廣場17樓的蜀樂康,提供四川火鍋,裝修充滿傳統四川風格。
小龍坎進駐銅鑼灣,價錢親民。鴛鴦鍋底包括招牌天府酵藏牛油紅鍋,辣味香濃且層次豐富;另一邊為新疆黃蕃茄湯鍋,充滿蕃茄香氣。
至尊窖藏牛油紅鍋香氣四溢,辣味層次豐富。新疆黃蕃茄湯鍋清新。小龍坎黑毛肚爽脆。火山麻辣牛肉薄切平均。
麻辣火鍋口味啱心,食材新鮮,牛肉質素極佳。環境有中國風,食物種類特別,地點方便。
小龍坎牛油鍋底香辣不燒喉,菌菇湯底鮮美。推薦霸王斑斕椰、粉紅芭樂檸檬茶、熊貓筍、熊貓面、椒麻脆舌、太極牛肉及冷鍋鴨血。
高檔邊爐,地方闊落、冷氣夠凍。牛肉很好吃,有特色豆腐。菇類湯底有松露味,菜索曬入味。提供半份或一份選擇,有三拼鍋。
火鍋食材新鮮且種類特別。裝修具古色古香感覺。服務好,上菜快,服務員懂三種語言,飲品種類多,不會趕客。
小龍坎銅鑼灣店具巴蜀風情。推薦霸王麻辣牛油鍋、椒麻脆舌及手切鮮牛肉,肉質鮮嫩。
在銅鑼灣小龍坎食鴛鴦火鍋。牛油紅鍋香氣撲鼻且辣度適中;蹄花湯濃白且有整隻豬蹄;太極牛肉片涮8秒入口即化。
銅鑼灣火鍋店。椒麻脆舌口感脆爽;有限定至尊鴛鴦鍋,辣度適中;粉紅芭樂檸檬茶及霸王斑斕椰清爽解辣。
小龍坎火鍋裝潢古色古香。牛油紅鍋可選小辣或川辣。必點推薦:椒麻脆舌、太極牛肉(一牛兩吃)、冷鍋鴨血及特色手打熊貓麵。