服務非常差。詢問日式餃子與大阪燒餃子的分別時,服務員態度惡劣,僅回應叫自己看餐牌。
Oreryu Shio Ramen (Millennium City 5 (apm))
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服務非常差。詢問日式餃子與大阪燒餃子的分別時,服務員態度惡劣,僅回應叫自己看餐牌。
俺流辛辣鹽湯拉麵:鹽湯底清爽甘甜,加入辣油後辣度中等,能提升鹽香。麵條微曲且掛湯,保持爽彈。炸雞份量足且調味重,配辣湯過癮。溏心蛋蛋黃半流心。
俺流塩拉麵湯濃、料足、份量大。俺流男盛拉麵包含兩片叉燒及兩大件唐揚炸雞,肉食份量十足。麵條口感彈牙,人均約$90-$100,性價比不錯。
俺流塩湯拉麵香味欠缺,湯底味道單薄且偏淡,僅有普通鰹魚味與蔬菜甜味,需加醬油和胡椒才較好食。麵條為中細直麵。
黑蒜油熟成濃湯拉麵湯底濃郁,配流心蛋及柚子絲;俺流餃子入味;熟成拉麵湯底較清淡。在APM用餐性價比高。
在觀塘《俺流塩ラーメン》試食。芝士辛辣濃湯拉麵湯底濃郁、微辣,配有芝士碎及軟硬適中的麵;男盛拉麵則包括兩塊叉燒。
拉麵湯底、麵質及配料合格。豚肉盛盒拉麵豬骨湯不油膩,麵質有咬口,豬肉及豬軟骨入味;辛辣熟成濃湯拉麵湯底惹味且辣度適中。
食物不錯,但員工有趕客行為,在客人尚未用餐完畢時便催促離開,且態度不佳,用餐體驗令人失望。
俺流塩拉麵湯頭由雞骨及豬骨熬製,味道樸實。麵條彈性佳,叉燒薄片入口即化,流心蛋蛋黃濃稠。
招牌俺流塩拉麵湯底清爽有深度,麵條彈牙。配料有叉燒、流心蛋及蔥花,其中流心蛋出色,叉燒軟嫩但量少。店內空間不大,但翻桌率快。
俺流塩招牌拉麵湯頭清而不淡,雞骨與豬骨香氣自然;麵條有彈性;叉燒薄切軟嫩;流心蛋蛋黃濃而不膩。便當飯性價比高。店內乾淨整潔,上菜快。
俺流柚子拉麵上枱時不夠熱,麵質尚可;俺流熟成濃湯拉麵份量不多,僅有一片叉燒且不包玉子。整體性價比低。
辛辣熟成濃湯拉麵湯底味濃且微辣。唐揚炸雞飯份量適合女性,雞塊嫩滑,配珍珠飯滑溜。
柚子拉麵湯唔夠熱,肉厚但鞋口,且枱面缺少醬料。濃湯拉麵無麥。整體水平以下,唔會再試。
味噌湯拉麵味道一般。豚肉盛拉麵配菜肉很多,半熟蛋很好吃,湯頭有豆乳感但建議再濃一點。整體味道可以,但價格稍貴。
食物質素一般且價錢偏高。俺流特製撈手麵條彈牙但整體不值價錢;辛辣熟成濃湯搵麵亦屬普通。
食兩碗拉麵體驗極差。員工在用餐期間用漂白水拖地,味道刺鼻。拉麵加入柚子皮味道不協調,不推薦。
墨汁魷魚豚角拉麵份量多,湯底鮮但味道淡,麵條彈牙;自選組合豚肉玉子豬骨湯底味道普普通通,但比墨汁魷魚拉麵更有味。麵條硬度及蔥量可自選。
黑蒜油熟成濃湯拉麵:蒜味唔算好濃。俺流男盛拉麵:湯底濃厚,拉麵略淋,叉燒厚切,炸雞大件但放湯上枱。整體唔難食但唔係勁好味。
芝士辛辣拉麵味道正常,但發現黑蒜蓉醬變壞,食用後導致嚴重腹痛及腹瀉。此外,舊叉燒肥肉比例增加,碗份亦變細。