中環超人氣拉麵🍜
煮干魚介豚肉拉麵湯底濃稠鮮甜,麵條掛汁;沙拉唐揚炸雞份量十足,外酥內嫩有肉汁。
Ramen Bari-Uma (D'aguilar Street)
源自廣島的人氣拉麵連鎖店,店名解作「非常好吃」,以濃厚豚骨湯配上店內自家製麵條。主打款式有炙燒豚肉味玉拉麵及雞白湯拉麵,亦有羽根餃子、炸雞及石燒飯等小吃。
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煮干魚介豚肉拉麵湯底濃稠鮮甜,麵條掛汁;沙拉唐揚炸雞份量十足,外酥內嫩有肉汁。
拉麵店裝修舒適。煮干魚介豚肉拉麵湯底鮮味與豚骨香厚實;炙燒豚肉味玉拉麵叉燒焦香;唐揚炸雞外脆內嫩多汁。飲品配拉麵效果佳。
中環霸嗎拉麵。炙燒豚肉味玉拉麵肉質軟嫩,搭配濃郁豬骨湯底。雞叉燒味玉雞白湯拉麵雞香味濃,肉質嫩滑。南瓜薯餅餡料香甜,外層金黃酥脆。
特盛炙燒豚肉拉麵湯底香濃,豚肉肥瘦適中,麵條爽口彈牙。煮干魚介豚肉拉麵魚味香濃,口感豐富。配煎餃子同汽水很有日本感覺。
位於蘭桂坊的Bari-Uma,提供日式拉麵,包括乾物魚與豚骨湯底配叉燒的Niboshi & Tonkotsu Ramen,以及雞白湯拉麵。
中環霸嗎拉麵,盛炙燒豚肉拉麵湯底濃郁,叉燒軟糯入味;煎餃子皮金黃酥脆,炸雞外脆內嫩。
試了新品煮干魚介豚肉拉麵,有魚介鮮味及鰹魚香,配招牌炙燒豚肉;招牌炙燒豚肉味玉拉麵豚肉肥瘦均衡,搭配濃厚豬骨醬油湯底。一人啤酒小食套餐包括Kirin啤酒、唐揚雞及枝豆,只需$58。
煮干魚介豚肉拉麵湯底層次分明,麵身柔軟;炙燒豚肉味玉拉麵豚肉帶焦香,麵條有彈性,味玉熟度適中;雞肉軟骨串爽脆且有燒香味;粟米粒與味玉為實用配搭。
煮干魚介豚肉拉麵湯底濃郁,厚切豚肉入味;炙燒豚肉味拉麵帶炙燒香,醬油湯底略鹹;雞皮餃子脆卜卜;沙拉唐揚炸得外脆內軟且有肉汁。
霸王拉麵味道很好。炙燒豚肉味玉拉麵湯底濃郁,豚肉入口即化;羽根餃子金黃酥脆;石鰻魚飯香軟入味;雞肉軟骨串口感爽脆。
煮干魚介豚肉拉麵湯底醇厚;雞叉燒辛辣雞白湯拉麵雞叉燒大件且肉質軟滑;唐揚炸雞香脆嫩滑;照燒餃子皮脆內嫩;日本米雪糕味道似牛奶雪糕。
中環拉麵店。煮干魚介豚肉拉麵湯底濃郁;羽根餃子外脆內多汁;燒豚肉味玉拉麵肉質軟腍;另有南瓜薯餅、元祖彈珠汽水及日本米雪糕。
煮干魚介豚肉拉麵湯底濃厚,魚介香氣突出,豚肉叉燒入味,麵質爽口彈牙。雞白湯拉麵湯頭順滑鮮甜,雞叉燒嫩滑帶炙燒香。唐揚炸雞外皮金黃脆口,肉汁豐富。
中環日式拉麵店。炙燒豚肉味玉拉麵湯底濃郁;雞叉燒味玉雞白湯拉麵雞叉燒厚身,配溏心蛋;燒汁唐揚炸雞香口惹味且無骨。
霸嗎拉麵湯底濃郁,煮干魚介豚肉拉麵有魚介鮮甜且不油膩,厚切炙燒豚肉肥瘦均勻且多汁。特盛炙燒豚肉拉麵肉量充足。小食方面,羽根燒餃子外皮薄脆、內餡鮮嫩,南瓜薯餅外皮酥脆、內餡柔軟。
蘭桂坊日式拉麵店。期間限定煮干魚介豚肉拉麵湯汁滿足;雞叉燒辛辣雞白湯叉燒多汁;雞皮餃子皮薄爆汁;綠茶可樂解膩。
煮干魚介豚肉拉麵湯底鮮香,豚肉軟嫩,麵條彈牙。灸燒豚肉味玉拉麵有焦香風味,配溏心蛋及嫩滑雞叉燒。羽根餃子外皮酥脆且餡料多汁。米雪糕有米飯口感。
中環連鎖拉麵店,湯底濃郁且價值划算。辛辣炙燒豚肉拉麵豚肉嫩滑且帶辛辣香口;煮干魚介豚肉拉麵湯底清甜油而不膩。小食南瓜薯餅及唐揚炸雞亦好食。
激辛二人前套餐。辛辣炙燒豚肉拉面湯底夠辣且掛汁;雞白湯拉面雞叉燒嫩滑;辛口燒餃子有肉汁;柚子雪葩解辣。
拉麵湯底印象深刻。炙燒豚肉味玉拉麵的炙燒豚肉大塊且肥瘦適中,溏心蛋味道一流。羽根餃子煎得脆卜卜,份量大且好食。