盛意小館點心粥麵

路邊飲茶，蝦餃皇薄皮高質。香芋叉燒天鵝酥外皮香脆、芋蓉多；海鮮雪茄春卷皮脆且餡滿；鳳爪新鮮排骨飯份量大；經典蘿蔔絲酥皮乾身濕潤；椰香蜜糖脆蛋散口感鬆化。

雲吞較小且不香，蝦味不足；皮蛋瘦肉粥皮蛋不靚、肉絲少且粥質過爛；腸粉味道平淡；$60的生熟牛肉湯河味道最好。

食物值得讚賞，即叫即蒸即炸，飯大且熱，有荷葉香；咸水角很脆。下午茶時段有8折。

食了蝦餃、皮蛋瘦肉粥、狀元及第粥、油條及糯米雞。粥品地道，糯米雞軟糯且雞肉彈牙。

強制坐指定位置並強迫收茶錢。點了米粉卻上錯成粉麵，且與鄰座調換。食物味道欠佳，員工經驗不足。

荷葉鳳爪排骨籠仔蒸飯有荷葉香味，排骨同鳳爪夠淋，飯亦濕潤香嫩。建議加豉油更好吃。店主即叫即蒸，需等約20分鐘。

點心選擇多且價錢不貴。豬仔流沙包賣相可愛，叉燒包大而鬆軟，小籠包皮薄汁多。

盛意小館點心：叉燒包外脆內軟，充滿叉燒香味；名醬蒸鳳爪軟嫩香甜。

尖沙咀盛意小館點心，裝修新淨，點心款式多且每日即製。百花釀魚肚彈牙，陳皮牛肉球柔軟，豉蒜蒸排骨多汁好味，性價比高。

點心水準不錯，鮮蝦燒賣、蝦餃及韭黃鮮蝦腸粉蝦肉大隻且足料。食物吸引，價錢合理，每人百幾蚊可以食得好飽。

招牌狀元及第粥含豬潤、豬腰、豬粉腸及豬肉丸，口感濃稠；雲吞麵、柱侯牛腩麵及鮮蝦水餃肉質鮮美。

盛意小館點心粥麵。柱侯牛筋麵湯頭濃郁，牛筋入口即化；鮮蝦雲吞清甜；京都炸醬麵風味獨特；鮮蝦燒賣皇鮮嫩多汁；招牌蝦餃皇皮薄餡多；叉燒腸粉軟滑；還有田園鮮蝦春卷。

柱侯牛筋麵湯頭濃郁，牛筋入口即化。鮮蝦雲吞鮮嫩多汁。京都炸醬麵醬汁濃郁。鮮蝦燒賣皇及招牌蝦餃皇餡多彈牙。叉燒腸粉軟綿滑爽。

在盛意小館食點心，點了叉燒包（表皮酥脆、內餡鮮嫩）、八年陳皮牛肉球（口感豐富）、魚籽鵪鶉蛋燒賣（魚籽脆嫩）及蒜香田園鮮蝦長春卷（金黃酥脆、蝦肉鮮嫩）。

鳳爪排骨飯排骨份量多，有三隻鳳爪。蘿蔔糕有蝦膠。春風得意腸口感脆卜卜。鹹水角啱啱出爐，口感煙韌且唔油。牛肉球同燒賣亦唔粉。

流沙包賣相變差，腸粉味道普通。豉油及辣油樽衛生欠佳，貨物擺放不整齊，環境管理有待改善。

盛意點心小館裝修舒服。雲吞麵蝦肉雲吞足料且彈牙；流沙包流心，但包皮稍厚。

盛意小館點心下午茶價錢貼地且平日六、週六免加一。柱侯牛筋粗麵滑身且牛筋腍滑；魚籽流心鵪鶉蛋燒賣有蛋香；鮮茄魚湯浸鮮竹卷鮮甜足料；十勝紅豆奶凍香濃滑溜；人參烏龍茶有甘味。

尖沙咀地道點心店，由米芝蓮星級廚師打理。午爐叉燒腸粉、蘿蔔絲酥餅（含開陽及肉）、豬仔流沙包造型可愛且內餡滑順、鮮蝦雲吞皮薄蝦爽、狀元及第粥粥底綿密且豬膶粉腸新鮮、花膠瑤柱灌湯餃皮薄內餡鮮美。

乳鴿皮脆肉夠味；蝦餃皇大粒且蝦肉彈牙，皮煙韌；鳳爪大隻厚肉且濃味；百花蝦煎釀蘿蔔糕香脆有層次；燒賣皇豬肉與蝦比例好；流沙包鹹甜好食；鮑魚蒸飯鮑魚大隻厚肉，飯有荷香。