季季紅風味酒家

網上訂購有米豬，送貨時間延誤且聯絡商家困難。食物品質欠佳，皮失去脆感且米飯已涼，用餐體驗失望。

燒鵝肉質嫩且香，有米豬燒得香脆且份量多，菜乾豬肺湯有驚喜，東坡肉值得推介，蟶子新鮮。薯仔牛柳粒較一般，糯米飯欠缺乾身。

週末午市點心價格合理。海皇煎薄餅餡料多但麵粉感重。無糖甘蔗糕口感似白糖糕，無甜味及甘蔗香。叉燒燒肉飯肉量足，叉燒不乾柴，燒肉香脆。馬拉糕有黑糖香且口感鬆軟。

參加石爐燒製金豬宴。菜式包括無敵蜜餞叉燒、響螺蝴蝶腩豬肺頂金銀菜湯（味道偏咸）、蒜香春卷、咸水角、蝦餃、燒賣、叉燒包、新界石爐大燒豬、瑤柱福建炒飯、石爐燒鵝、蒜蓉炒玉蘭、醬蒸新界烏頭魚及杞子桂花糕。

網上兌換豬券後需交還實體券的條款不明確，且客服態度差，不斷插嘴。

在季季紅食下午茶，試了新推出的豉蒜排骨及醬皇牛雜，味道尚可，但排骨骨頭較多。此外亦點了炸懷舊蝦春卷、花膠棉花雞及燒肉瀨粉。

藍地季季紅下午茶點心供應不足，點了黑椒牛仔骨及胡椒豬雜寶均無供應，最後改點叉燒瀨粉。

下午茶性價比高。叉燒瀨粉有燒香味，米粉爽滑；春卷即叫即炸，味道不錯；蝦餃用料鮮，賣相好。花膠雞份量大且超值。

中午繁忙時段，從落單到點心上桌需時約35分鐘。向兩名侍應查詢進度時，對方均表示不知道，且點了5至6個點心最後只上了3個。

外賣新年餐。乳豬仔脆皮香口，炒飯有乳豬肉汁與油香；盆菜食材足料，魚蛋與魷魚鮮味彈牙；白切雞肉質嫩滑結實。

季季紅風味酒家（屯門）的乳豬新鮮且外脆內熱，配上香甜不油膩的糯米飯，口感一流。建議至少提前三天網上預訂，外賣服務範圍廣且有保溫措施。

砂鍋粥料足，叉燒包及腸粉好味。但餐具衛生有待改進，碗碟筷子有污跡，環境較舊。

藍地石爐燒豬特價約$77一斤，份量足。燒豬皮薄鬆化，腩肉肥而不膩，瘦肉唔乾唔實，味道好正。

招牌有米豬味道一般且偏肥膩，但紅燒乳豬皮脆肉質適中，大獲好評。其他菜色水準高，適合配酒享用。

外賣要求更改地址時店員不配合，態度惡劣。

藍地季季紅酒家燒肉肥膏過多，瘦肉部分極鹹。此外職員服務欠佳，廚房環境亦不理想。

第一次食燒乳豬，香脆可口且例湯好味。第二次食招牌有米豬，但肥膏過多，飯及例湯表現令人失望。

米芝蓮酒樓點心：牛肉球表現普通；咖哩土魷咖哩味濃但口感難咬；薄餐沒什麼料且不夠脆邊；燒賣大粒但味道一般。

原隻燒豬皮脆肉鮮嫩多汁；燒鴨皮薄脆肉嫩滑且香氣濃郁。不過肉質油脂含量較高，較油膩。

季季紅的乳豬採用炭火燒烤，選用中型豬，口感皮脆肉嫩且肉質鮮嫩。炒飯亦很香。服務員會配合客人拍照需求。