Primo Posto

中環米蘭風情意大利餐廳。推薦菜式包括Vitello Tonnato前菜、南瓜芝士薯糰主菜及Tiramisu甜點。開胃酒單選擇多。

Pumpkin gnocchi texture紮實且Q彈，配parmesan cream鹹甜好味，雖然份量較細，但會再次光顧。點了Mondeghilli Meatballs、Burrata、Tiramisu及巧克力橄欖油Gelato。

位於中環Shin Hing Street的米蘭料理餐廳，裝潢有舒適溫馨感。餐廳空間較小且座位密集，環境稍為嘈雜。

Primo Posto提供米蘭菜式。南瓜gnocchi口感煙韌，配巴馬臣芝士醬汁味道濃郁；Vitello Tonnato小牛肉片軟腍；雞肝醬味道濃郁幼滑。

三文治麵包外脆內軟。Ham Salami等三款內餡用料豐富，其中Il Duomo的dressing有清新橙味。Blood orange soda好飲。

北意米蘭菜餐廳。Pumpkin Gnocchi是招牌，麵團有南瓜香，配芝士忌廉醬汁濃郁；Vitelio Tonnato小牛肉片軟腍配tuna sauce；Fegatini雞肝醬配brioche麵包亦很出色。

米蘭菜式美味，大部分菜式價格在$1xx-$2xx之間。Mondeghilli Meatballs爆汁濃郁；Pumpkin Gnocchi煙韌且鼠尾草香突出；Tiramisu滑順且酒香濃郁。

Primo Posto主打米蘭及北意菜。吞拿魚醬牛肉牛肉粉嫩，醬汁清爽開胃；南瓜薯團口感煙韌，配帕爾馬芝士忌廉醬。

南瓜芝士薯糰很特別，侍應風趣。玉米脆脆和送酒不錯，但齋食略鹹。Moscato夠甜有果香；Amaretto Spritz杏仁味太強；Vitello Tonnato作為前菜很開胃。

上環意大利小餐館，雞肝醬配金巴利酒啫喱層次豐富；南瓜薯糰煙韌有奶香；米蘭炸肉丸外脆內多汁。

意式小餐館，提供米蘭料理。炸Mondeghilli肉丸肉味濃郁，Pumpkin Gnocchi軟糯香甜，米蘭炸小牛仔扒厚身有睇頭，自家製tiramisu咖啡味濃。

地道米蘭菜意大利餐館。慢煮小牛肉伴吞拿魚醬、米蘭炸肉丸、南瓜義大利麵糰及米蘭炸牛小肋排均表現出色，還有提拉米蘇。

Primo Posto意大利餐廳。雞肝醬口感細膩有酒香；慢煮牛肉片軟嫩，配金槍魚醬層次豐富；黑鳕魚Zuppetta di Pesce海鮮醬汁濃郁鮮美。

Primo Posto意大利餐廳。Mondeghilli Meatballs咸香開胃；Vitello Tonnato質感柔嫩；Pumpkin Gnocchi軟綿香濃；Riso al Salto層次豐富；Cotoletta alla Milanese豬扒金黃香脆且肉質細嫩。

Vitello Tonnato牛肉嫩滑，吞拿魚醬適中；Pumpkin Gnocchi有南瓜清甜與煙韌口感但偏鹹；Cotoletta alla Milanese味道正常但缺乏驚喜且價錢貴；Tiramisu奶香重且酒味不濃。

Brunch菜式豐富，有五款前菜。雞肝醬多士順滑香濃，肉丸口感好，牛肉片及沙律亦不錯，Bruschetta的芝士與pesto很夾。主菜為墨魚配Guanciale及Linguine alle Vongole。

餐廳於6:30pm已滿座。服務員友善並介紹食物正宗。酒單選擇全面，點了Sauvignon Blanc配餅乾，並享用米蘭傳統肉丸。

米蘭炸肉丸外層酥脆，肉味香濃多汁；雞肝醬多士雞肝醬軟滑，搭配Campari利口酒果凍，香煎布里歐麵包口感鬆脆且有牛油香。

氣氛浪漫，員工友善。雞肝醬偏苦，但麵包很好吃；牛肉丸外層酥脆但牛肉香氣不足且偏鹹；Zuppetta di Pesce包含黑鱈魚及海鮮ragù。