CARAT Fine Indian and Mediterranean Cuisine (盈豐商業大廈)

尖沙咀印度餐廳，氣氛不錯，服務有禮。Chakori kebab 味道可以。但羊肉及菠菜雞咖哩味道偏鹹，咖哩香味欠缺。

在尖沙咀CARAT試了印度菜，點了Afga。餐廳寬闊乾淨，有室外區，適合朋友聚會。侍應態度有禮貌、有耐心且主動幫忙影相。

天多里爐烤肉拼盤中，烤雞嫩滑多汁，鯖魚炭烤香濃且魚肉厚身，羊肉腸香料味重。

尖沙咀高質印度菜，價錢合理。烤雞香氣撲鼻且肉汁多，鯖魚香口滑溜，羊肉嫩滑且咖喱層次感強。芝士烤餅新鮮軟熱，Margarita pizza乾身脆口。

尖沙咀CARAT提供印度及地中海料理，環境好且服務質素高。招牌Tandoori chicken、Lamb chop、混合蔬菜及Chapati均美味且新鮮。

印度菜非常美味。印度乳酪口感軟實；新德里小食拼盤酸甜清心；皇室烤餅油香煙韌；奶油咖喱羊肉肉質軟腍；牛油蕃茄咖喱雞雞肉鮮嫩；鷹嘴豆醬味道濃郁；椰子雪糕亦好食。

印度餐廳服務好，環境大且有室外位。阿富汗瑪莎拉芝士釀蘑菇、牛油咖喱雞及菠菜蓉咖喱芝士球都非常好食；皇室烤餅鬆脆。

印度及中東菜。Old Delhi chaat platter包含乳酪扁豆蓉薯餅、酥炸燒扁豆餅及鷹嘴豆空心脆；Punjabi Paneer印度乳酪配薄荷醬汁；Sunhari Laccha皇室烤餅。

小食拼盤包含Pani Puri、乳酪脆片及乳酪薄荷醬小食，清新開胃。Butter Chicken醬汁濃郁、香料適中且不辣，雞肉嫩滑，配Garlic Naan很好吃。

印度菜環境舒適，有包廂及戶外座位。三色小食拼盤開胃；自烤玉米片配芝士及醬料新鮮；牛油蕃茄咖喱雞肉質嫩滑；燈籠椒黑胡椒炒大蝦彈牙且惹味。菜式份量偏大。

尖沙咀CARAT印度餐廳，Lucknowi Lamb Curry羊肉嫩滑且香料味豐富；Murgh Najrana Seekh Kebab雞肉卷香氣足、口感彈牙；環境舒適高雅。

在尖沙咀Carat餐廳享用生日自助午餐。提供印度及地中海料理，包括印度街頭小食、地中海蘸醬及多款咖喱。食物質素好，服務周到。

尖沙咀印度餐廳。北印度爪餅香脆鬆軟；惹味燴羊膝肉質軟嫩；招牌牛油番茄咖哩雞嫩滑入味，帶有牛油香與番茄酸味。

印度餐廳氣氛濃厚。Old Delhi Chaat Platter小食拼盤口味多樣，Achari Fish Tikka魚肉鮮嫩入味，Mango Lassi清甜滑順，Lucknowi Veg Biryani米飯香氣撲鼻且配料豐富。店員友善。

裝修有格調。印度香料燒雞外皮香脆內裡嫩滑；Tandoori Chicken Masala香料味濃郁且入味；Garlic Naan新鮮出爐，蒜香味突出且口感鬆軟。

CARAT Fine Indian and Mediterranean Cuisine提供正宗印度菜。舊式新德里三色拼盤包含酸奶、香菜、石榴籽及醬料，脆餅與酸奶口感對比鮮明。

印度餐廳裝修有特色。炭燒香料咖喱雞份量大，香草味濃；乳酪番紅花薄荷羊肉香飯羊肉入味，香飯鮮明。

位於尖沙咀站附近，裝修華麗，服務殷勤。肉荳蔻香料胡椒烤紐西蘭羊扒肉嫩多汁，無羶味；牛油蕃茄咖喱雞香惹味，雞肉嫩滑；牛油烤餅熱辣且帶鹹味。

牛油蕃茄咖喱雞肉質嫩滑香濃；馬莎拉蕃茄咖喱龍脷柳口感鮮美；牛油烤餅外脆內軟；蒜香烤餅香氣足；Mango Lassi清新酸甜。

印度菜有水準。菠菜蓉咖喱雞入味微辣，惹味燴羊膝腍軟無羶味，牛油烤餅韌中帶脆。