富軒 (寶達商場)

屋村茶樓點心幾好食，雖然款式沒有大酒樓多，但值得一試。特別推薦涼瓜餅。

煎腸粉有好多蝦米且香，加豉油、甜醬或麻醬味道更好。涼瓜煎魚餅有彈性，涼瓜微苦，魚餅不鹹。叉燒肥瘦均勻且甜美。炒手大粒香口、有彈性且不太辣。蔬菜配有菇類及湯汁。叉燒包鬆軟，叉燒少肥肉。伊麵大碟香乾。

富軒酒樓的小炒火候掌握得好，食材乾身且保留風味，值得推薦。

花旗蔘蝦餃湯香、蝦肉彈牙；豬肉釀豆腐滑香；排骨陳村粉新鮮、陳村粉有咬口；馬拉糕鬆化有蛋味；燒賣彈牙；皮蛋瘦肉粥味道不錯；水餃多汁飽滿、湯底清甜；斑斕煎堆外脆內軟；涼瓜魚餅有彈性且清爽；豬腸粉香、混醬不錯；蘿蔔絲酥卷有牛油香且蘿蔔甜。

於寶達分店飲茶，因收銀處處理手法令本人感到極度不滿，特此投訴。

下午茶時段價錢吸引，食物質素OK。環境光猛，適合長者。可惜茶樓比較嘈吵，不方便傾偈。

菜品味道太鹹，上菜速度慢。男職員服務態度極差，呼喝聲大。

侍應態度惡劣，詢問拿茶時態度不佳，並指責客人催促。

於寶達用餐，點了特價及孖寶組合。冬瓜豆卜班頭腩煲肉質實在，外層包粉不厚；富軒脆皮燒雞皮脆肉滑；陳皮柚子一字骨豬肉肥瘦夾雜且肉質滑。

蒸東星海鮮表現一般。砂窩雲吞雞有明顯油益味，廚房管理有待加強。

下午茶水準穩定，食物熱辣且不鹹。孖寶兩款點心$35.8，推薦燒賣及薑汁紅棗糕，價錢合理。

點心即叫即蒸，雪山叉燒包及金錢肚口感、味道及用料均好。服務不錯，但茶杯有油漬需改善清潔。

員工多次打錯單，食物被送錯且疑似沾到他人唾液。職員多次出錯卻不道歉、不賠償，僅提供九折。腸粉與烏冬有臭味無法食用。

新開的酒樓環境變好，點心款式多。咖哩蒸土魷爽滑份量多，燒味出色，瑤柱蛋白炒飯粒粒分明。流心奶皇包無流心，咸水角外皮較硬。價錢中等，性價比合適。