係我鍾意食嘅烏冬呀😍
店舖已搬遷至同一層,空間較舊舖大。海苔烏冬口感彈牙,雞脾嫩滑且有蒜香味,可加入芝麻蔥花wasabi與湯汁一同食用。
Katsuo Udon
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店舖已搬遷至同一層,空間較舊舖大。海苔烏冬口感彈牙,雞脾嫩滑且有蒜香味,可加入芝麻蔥花wasabi與湯汁一同食用。
牛肉烏冬牛肉份量多,湯底清甜,烏冬彈牙。
觀塘手作烏冬,招牌海苔竹廉凍烏冬口感QQ且掛湯;配菜骨付雞使用日本四國香科調味,肉質滑嫩。份量對男生來說可能稍少。
拌蛋骨付雞烏冬雞肉入味且皮脆,烏冬份量略少但煙韌。半湯洋蔥牛肉烏冬牛肉份量多,味道與吉野家相近。食物即叫即制,價錢合理。
牛肉烏冬好吃;鯖魚小吃燒得肉質好、少骨,搭配檸檬汁品嚐味道到位。
手打烏龍麵店,裝修簡單舒服。竹簾冷烏冬口感有咬口,非常滿足。套餐關東煮材料新鮮,蘿蔔無渣且調味適中。雖然價錢不算便宜,但手打口感優於一般冷藏烏冬。
餐廳裝潢以木材為主,空間闊落。烏冬份量對女性適中,但配料(如炸蝦)份量較小。下午茶時段烏冬價格約50元,連飲品未包,性價比一般。
烏冬店,份量大且抵食。骨付雞烏冬雞脾香口,烏冬爽滑彈牙,湯底清甜。關東煮烏冬亦值得一試。
選擇了拌蛋烏冬配味噌焗鯖魚套餐。烏冬質地滑,味道清淡。
主打日式烏冬。咖哩烏冬配原隻雞脾,雞皮脆香,烏冬彈牙,咖哩味輕微偏甜。售價約$80,值得再試。建議訂位。
駱駝漆大廈內有各式食店及零售店,價錢合理。店內提供自家製烏冬,約有十款選擇。清湯烏冬湯底清澈見底且有甜味,由鰹魚碎、昆布及味醂熬製;烏冬粗身有麵粉香且具韌勁。
觀塘手工烏冬:牛肉烏冬湯底清、麵質煙韌;味噌燒鯖魚及骨付雞味道不錯。
店內提供老闆親手打的烏冬。鍋燒烏冬彈牙,湯底與烏冬非常夾,牛肉嫩滑,雞蛋、昆布與鰹魚湯底配合得好。燒鯛魚亦很好吃。
烏冬店:竹簾冷烏冬配味噌焗鯖魚,烏冬質地較硬但配凍湯清新,鯖魚皮脆肉嫩。鰹魚清湯鮮甜,洋蔥牛肉份量多且肉質不錯,雞脾份量大。
自家製烏冬,海苔冷烏冬非常彈牙,質素高且份量足。
烏冬鰹魚湯味道不錯,烏冬有彈性且份量令人滿足。價錢比一般茶餐廳貴,但值得推介。
觀塘烏冬店,人均約90元。味噌焗鯖魚魚肉滑且有肉汁;天婦羅料多且即炸酥脆;烏冬口感彈牙。
烏冬非常彈牙。醬油烏冬拼牛肉份量足,牛肉味道不錯但略微鞋口。關東煮蘿蔔入味。
第四次光顧,手打烏冬每日鮮製且煙韌。試了三文魚子醬油冷烏冬(粗烏冬,味道較淡口),追加了皮脆肉嫩的燒鯖魚。海苔冷烏冬關東煮set很清新。
海苔冷烏冬配骨付雞set,烏冬彈牙,雞脾雖然有小小雪藏味但味道OK,性價比高。店內有即日製烏冬機。