Bow Coffee

Cafe食物選擇不多但味道不錯。牛油果雞胸肉配蜜糖芥末bagel質地適中，味道惹味；焙茶牛奶味道香濃。

食物上菜慢，三文魚班尼迪份量少且欠誠意，僅有煙三文魚、生菜及雞蛋，無醬汁；雞胸貝高偏甜且較硬。兩款食物性價比均低。

點了煙燻三文魚班尼迪克蛋及摩卡。班尼迪克蛋底是麵包而非英式鬆餅，蛋黃流心，配三文魚味道不錯，但麵包若能更脆更好，份量不算大且價格稍貴。

環境闊落舒適。Chicken Breast Bagel份量多，配cream cheese及沙律菜；Bow Coffee奶泡厚實且有蜜糖；Passionate Fruit Tar味道新鮮；Matcha Latte茶味不算濃。

三文魚Egg Benedict份量少，僅一片麵包及一隻蛋。咖啡味道偏淡。荷蘭汁感覺像現成沙律醬，缺乏技術。

熱美式咖啡帶點微酸，豆子可選果味或豆味。Double chocolate cookie份量大且厚，口感較硬，有少量巧克力流心。

環境舒適有梳化位。煙三文魚Bagel($68)味道好且不鹹；Cream Cheese Bagel($38)烘烤後香脆；Mocha($50)。

Chicken breast bagel雞肉份量多，配牛油果、cream cheese及沙律菜；Bow coffee是招牌咖啡，配蜜糖後清新特別。

Avocado smoked chicken breast bagel只係微暖且唔夠脆，生菜有啡色污糟物。Latte麻麻。員工表示有洗菜但下次會洗乾淨啲，最後獲贈下次免費咖啡。

Bagel口感脆且中間有熔化的cream cheese。蜂蜜咖啡有奶泡及新鮮蜂蜜，味道有層次。

Smoked salmon bagel充滿芝麻香，三文魚肥美鮮甜，配以蕃茄沙律及Cream Cheese。Iced cappuccino有厚奶泡，口感creamy；Iced latte咖啡味偏nutty，奶比例剛好。環境relaxing。

點了招牌咖啡Bow Coffee，有綿密的奶泡及底層蜜糖，口感有層次。

環境不錯，店員友善。Roll cake質地軟滑，Earl Grey茶味香，Black Sesame有麻糬及花生醬味。Oat Milk Latte咖啡味較淡，拉花不錯。Raisins Cookie味道不錯。

環境舒服，員工有禮貌。Egg Mayo Sourdough Toast加了小蕃茄；Cream Cheese Bagel有五款味道可選。

灣仔咖啡店裝修時尚，週末下午人流不多。Flat White與Signature Coffee Live & Breathe表現不錯，職員介紹專業友善。

Bowtie與杜蕾斯合作的咖啡館，空間寬敞且設有會議室，支持無現金支付。SOE美式咖啡使用水洗淺烘肯尼亞豆，酸質明亮但風味較雜，香氣不足。

Smoked Salmon Bagel份量大，煙三、芝士及蕃茄粒充足，但包底不夠脆；Avocado Chicken Bagel份量大且牛油果軟熟；Oat Milk Latte奶泡滑。

Bow Coffee環境寧靜舒適。Egg Mayo Sourdough Toast麵包煙韌，蛋沙律份量足；黑芝麻麻糬Roll cake蛋糕鬆軟，內含黑芝麻花生味cream及大粒麻糬。

灣仔Bow coffee CP值不錯。Chicken breast smoked salmon bagel及Sourdough Toast味道不錯，食物質素有保證，環境舒適。

灣仔Cafe，唔使等位且環境闊落，枱位間距夠遠。食物選擇以bagels及包為主，味道正常，價錢每人約$75，性價比OK。