醬漬吞拿魚壽司醬味帶甜,魚鮮味足;蟹肉茶碗蒸蛋羹滑且有蟹肉香。
Gatten Sushi
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醬漬吞拿魚壽司醬味帶甜,魚鮮味足;蟹肉茶碗蒸蛋羹滑且有蟹肉香。
巨盛海鮮卷壽司份量大,拖羅油香且新鮮,配有飛魚子;鹽醋漬鯖魚拖羅棒醋味突出,油脂中和了鯖魚味。此外還有熱湯和茶碗蒸。
同事聚餐食壽司。鰈魚鰭壽司油潤入口即化。
食日本直送鮮魚壽司。海螺壽司爽脆;炸京蔥絲八爪魚壽司八爪魚彈牙且蔥絲特別;炸京蔥絲炙燒三文魚壽司。
排隊方式不明,號碼到後仍需配對人數,單人或單數人數可能無法入座。
用餐時侍應在客人用餐中直接向枱面噴灑清潔劑,情況嚇人。此外,落單要求少飯卻仍是大大舊飯,且用餐期間見到烏蠅飛過及停留在輸送帶上。
派枱系統失敗,不分大小枱,導致人數少的客人坐大枱,人數多的客人坐細枱,且大枱叫號後無法提供座位。
食材新鮮度高,有季節限定及每日精選。員工服務有禮貌,有即宰魚環節,氣氛好。
高質壽司店,性價比高。經常需要排隊,但店內不定期提供即劏魚生壽司,厚切三文魚亦值得推薦。
太古合點壽司排隊人多,七點已要截龍。餐牌款式看似多但配搭雷同,價錢偏貴且沒有一樣出色。推介唐揚章魚。
晚上九時多想進場用餐,但店員表現出不想客人進入的態度,感覺服務急於收工。
試了鰈魚鰭邊、炙燒牛油帆立貝、炸京蔥絲炙燒三文魚、松葉蟹、海膽、厚燒玉子、炸薯條、泡菜伴海螺及吞拿魚沙律。食材新鮮,味道層次豐富。
太古康怡分店環境舒適。食材新鮮,拖羅及中拖羅油脂香濃,壽司即叫即整,醋飯Q彈。鮑魚、海膽鮮味十足,配搭免費味增湯及茶飲。
食物質素高,服務好。吞拿魚、貝三味、魷魚三味、白身三味及深海池魚等海鮮均非常新鮮,口感細膩。
以迴轉壽司加單點模式經營,除了迴轉帶上的基礎壽司,亦可以用iPad落單新鮮製作。
茶碗蒸及味噌魚湯料足且性價比高。三蝦手握壽司價錢實惠。店內不限時,提供小食、燒酒及氣泡酒,綠茶任飲,適合休息聊天。
太古站AEON的合點壽司。以新鮮廉價的迴轉壽司見稱,店員禮貌。
日本迴轉壽司可即席開魚。雕魚配蔥及蘿蔔蓉,質感厚實有嚼口;松川鰈原汁原味有油脂香。中落軍艦屬呑拿魚骨側邊肉,有少許筋膜口感。
太古壽司店,環境雅致寧靜。壽司種類選擇多,食材非常新鮮。
三文魚三味肉厚且配洋蔥新鮮香口;魷魚三味鮮但無記憶點;蝦三味肥美但比壽司郎偏薄身。


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