新竹園軒

芝士龍蝦烏冬龍蝦肉彈牙且掛汁；崧子黃金蝦球鹹蛋黃味重且蝦肉大；凍藥膳鳳爪藥材味夠。整體味道開胃。

裝修懷舊且環境安靜。菠蘿咕嚕肉酸甜開胃；崧子黃金蝦球酥脆且蝦肉大隻；服務態度親切，伙計醒目。

傳統酒樓，流沙奶皇包包身鬆軟、蛋黃香突出、甜度適中。點心水準達酒店級，價錢合理，上菜節奏快。

環境寬闊舒適，有窗景且私隱度夠。崧子黃金蝦球蝦肉大粒且炸粉薄脆，但甜酸汁稍多。鮑魚雞水準以上，服務跟得足。

花膠公厚身彈牙，湯底濃郁；6頭南非吉品鮑魚鮮味十足且味道不鹹。

傳統酒樓空間闊落。芝士龍蝦烏冬龍蝦肉結實，瑤柱蛋白炒飯粒粒分明。前菜方面，話梅凍豬手入味，凍藥膳鳳爪口感爽口，椒鹽鮮魷鬚炸得乾身惹味。

中式酒樓，味道正宗且價錢合理。芝士蝦球伊麵蝦球大隻爽口，流沙奶皇包奶香甜滑，話梅凍豬手酸甜開胃，鮮蝦腐皮卷外層香脆內餡足料。

傳統香港酒樓，環境有舊式味道且包廂舒適，可望見窗外景色。菜式包括凍藥膳鳳爪、椒鹽鮮魷鬚、話梅凍豬手及芝士龍蝦烏冬，味道均不錯。

新竹園軒手工點心品質穩定。豉汁蒸鳳爪入味、骨肉分離；話梅凍豬手酸甜開胃且口感爽脆。

午市茶聚出品有水準。點心包括蜆蚧鯪魚球、XO醬炒蘿蔔糕、美極香煎魚頭、話梅凍豬手、鮮蝦帶子餃、XO醬海鮮炒烏冬及酸菜魚。凍豬手彈牙，鯪魚球新鮮，酸菜魚片滑溜且超值。

在OpenRice預約了位置，到場後卻被告知已滿，需等候約半小時。前台服務態度欠佳。

尖沙咀有極高性價比，食品質素達酒店級。老總待客熱情，能配合客戶需求。

人均約$700，食物好食。推薦芝士龍蝦伊麵及蒜蓉包。

預約7:30用餐，8:30即被催促離席。食物質素雖好，但人均消費約$500，服務體驗欠佳。

尖沙咀新竹園軒服務好，侍應勤快。下午茶點心有$19.8款。推薦春捲、咸水角、流沙奶黃包；牛肉球、鳳爪表現穩定。酸菜魚味道普通，小籠包湯汁偏少，牛肉腸皮韌，燒賣味道一般且較貴。

食物水準OK，但餐廳要求在指定時間（8:00）交枱，即便食完飯後未嗌單，經理也會要求埋單，感覺被趕走。

芝士焗龍蝦芝士濃郁，澳洲龍蝦肉質Q彈鮮味足，配蒜蓉麵包香氣四溢。

服務員會主動打招呼，上點心亦有職員協助擺上枱。食物味道很好，唯獨款式較少。

食物精緻，服務員禮貌。推介竹笙豆苗餃及甘筍鹹水角。

點心店環境乾淨高級。雞翼香甜酥脆；炸蝦春卷蝦肉Q彈，春卷皮脆；蒸排骨鮮嫩多汁；雞絲翅湯汁鮮美濃鬱。